文｜菁妈
现在不少老人家还是认为粥是最好的食物，因为在他们那个年代，能吃上白米粥都是一种奢侈的愿望，所以在他们老了之后带自己的孙子或者外孙的时候，就会下意识的觉得孩子要多喝粥。
特别是孩子刚刚添加辅食的时候就喜欢给孩子把粥煮得糊糊的，给孩子吃点白粥，或者吃点青菜粥，吃点肉粥，这样孩子好消化，而且还能有更好的营养。
但是很多年轻人就会学习很多科学的育儿，这里就提到孩子6个月添加辅食的时候就可以马上给孩子吃肉了，而且给孩子吃肉对孩子的身体发育是大有好处的。
那么孩子6个月之后是多吃肉还是多喝粥？其实对孩子的身体影响还是蛮大的，而且这种影响还是比较长远的，到了孩子三岁上幼儿园的时候就会有很大的差距。
何密是我的一个朋友，她是幼儿园的老师，她在幼儿园待了久了就开始琢磨，她说发现有一些孩子真的是反应很快，有一些孩子是反应很慢。
她在研究的时候统计了一下就发现，那些反应慢的孩子大部分都是奶奶带的，而那些反应快的孩子大部分都是妈妈带的，后来她自己准备生孩子的时候，她就有意识地找那些孩子比较聪明的妈妈们去讨论孩子养育的问题。
而她发现非常的统一的是妈妈们就提到给孩子添加辅食的时候，要多给孩子吃肉，孩子吃肉会更聪明一些。而那些孩子反应比较迟钝的，在问奶奶的时候就说，唉呀孩子小的时候要吃粥好消化，这其实确实是有原因的。
营养科的医生就提到孩子在满6个月之后第1口辅食其实更建议是吃肉，特别是母乳喂养的孩子，因为妈妈的母乳中铁的含量是比较少的，所以要通过辅食中添加，而肉里面铁的含量是比较高的，而且吸收率是比较高的。
宝宝在6个月的时候是多吃肉还是多喝粥？孩子的差距就会越来越大第一个差距：孩子的智商
孩子的智商60%~70%跟遗传有关，和后天的教育也是有非常的紧密的联系的，不仅仅跟教育有关，还跟孩子的营养有关系。
特别是在婴儿期缺铁的话，对孩子智商负面的影响是比较大的。
联合国儿童基金会：缺铁性贫血的儿童智商平均要比正常儿童低9个百分点。
因为缺铁会影响大脑的发育，导致认知能力，记忆能力和学习能力下降。
中国优生优育协会研究发现：缺铁对脑神经的伤害是非常严重的，如果已经缺铁了再补铁，之前受损的神经是没有办法逆转的。
美国也有研究发现，婴儿期适当的铁补充，预防缺铁性贫血，有利于智商发育，但是补充治疗后无法提高已经受损的智商。
所以我们建议孩子添加辅食之后多吃肉，就是要避免孩子缺铁性贫血，除了多吃肉之外，我们还要带孩子去进行体检，体检的时候发现孩子缺铁要及时的补充，甚至要补铁剂。
但是如果家长给孩子吃的是粥，特别是白粥的话，白粥里面营养价值非常的低，铁含量几乎是为0，孩子经常吃白粥的话就影响孩子铁的摄入，导致孩子出现缺铁性贫血，影响孩子的智商。
第二个差距：孩子的语言发育
孩子在吃辅食的时候最主要是咀嚼，如果总给孩子喝一些比较稀的白粥，就会导致孩子没有办法运用它来锻炼咀嚼能力。
但是给孩子吃肉的话，肉里面是有结缔组织的，孩子在吃肉也会进行咀嚼，能够锻炼孩子的咀嚼能力。孩子的咀嚼能力得到锻炼的话，孩子跟咀嚼相关的整个肌肉群也能够得到锻炼。
而这些肌肉群得到锻炼之后，孩子说话的时候就吐字清晰，能够让孩子说话更清楚，孩子得到鼓励之后也更愿意去锻炼自己的语言能力，孩子的语言能力锻炼得越多就会变得越强。而孩子说话的时候也会动用到大脑，也能更好的锻炼孩子的大脑。
但是如果孩子喝的是白粥，基本上就不用咀嚼，非常的软烂，喝进去孩子的咀嚼肌肉得不到锻炼，孩子说话的时候这一块肌肉没有力气，就会导致他说话吐字不清，影响语言的发育。
第三个差距：孩子营养的摄入
给孩子多吃肉不仅仅能够补铁，而且还能够补钙和补其他的矿物质，更能补蛋白质。但是给孩子喝粥的话，粥的营养价值是比较低的，它里面含有大量的水分，孩子喝了粥可能就不愿意喝奶了，就会导致孩子蛋白质摄入不足。
蛋白质对孩子的生长发育是特别特别重要的，如果孩子6个月之后多喝粥，甚至奶都喝少了，就会影响孩子的身高增长，影响孩子的体重增长，对孩子整个生长发育都是有负面影响的。
所以孩子6个月之后不要给孩子喝太多的白粥，吃米糊的时候可以加点肉泥，慢慢的给孩子一日三餐中要有肉的摄入，尽量的避免孩子缺铁性贫血，尽量要锻炼孩子的咀嚼能力，也要更好的保证孩子每天800毫升左右的奶量，这样才能让孩子营养充足，才能让孩子更聪明，长得更高。
怎么正确地给孩子添加辅食？怎么吃肉让孩子愿意吃还能消化得了？推荐可以按照《辅食每周吃什么》来吃。
这本书是由南京某三甲医院营养科的医生刘长伟撰写的，里面也提到，孩子的第一种辅食更建议给孩子吃肉，还给家长们总结了各种关于辅食添加的误区，辅食添加要注意的事项以及辅食添加需要准备的工具等等，这些都写得很清晰，建议家长们在添加辅食前就先浏览一遍，避免自己踩坑。
里面还有宝宝六个月到3岁每一个月龄的辅食安排，详细到每一餐，家长们只需要按照自己娃的月龄，去里面选择对应月龄的辅食，跟着里面的方法去做，相信就能做出合适孩子吃的辅食。
因为里面的每一道辅食的制作步骤都是很详细的，会告诉家长们需要准备什么原料，需要准备多少克，回来的时候要怎么处理原材料，以及要怎么烹饪这些食物，做出来的辅食是什么样的，也有高清的图片。
相信只要妈妈照着去做，就算你是厨房小白的妈妈，也能做出色香味俱全的辅食，让孩子吃了长得快更聪明。
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