我是饮食健康管理师小辉(营养师)。这一期内容为大家分享两道苹果做的米糊,不仅好喝,而且营养价值拉满,尤其小朋友特别喜欢,你一定会喜欢。
一、苹果莲子小米糊
功效:莲子清心火,小米养胃,苹果富含膳食纤维。这款苹果美食有助于消化,健脾安神,有助于调理脾胃。
食材清单:莲子10克、小米50克、苹果半个、清水200-350毫升

做法:
1、莲子洗净浸泡1小时,小米淘洗备用。
2、苹果去皮去核切小块(氧化快可泡盐水)。
3、倒入所有食材,加清水至刻度线(建议350ml起)。用破壁机选择“米糊”或“豆浆”模式,约20分钟完成。
二、苹果山药米糊
功效:山药的粘液质还具有滋养和润滑肺部的作用,这款苹果美食具有养胃促消化,调理脾胃的效果。
食材:山药200克、苹果小半个、大米30g、清水500-800毫升(看个人份量和粘稠度)、红枣2颗(去核)


做法:
1、山药去皮切段(戴手套防痒),苹果去核切小块备用。
2、淘洗大米,红枣剪碎(宝宝吃可去枣皮)。
3、全部倒入食材,加水至800ml,选“五谷”或“米糊”模式,约15-20分钟。
4、有需要的可以加点蜂蜜搅拌。