在中国的年俗中，大年初四通常被称作“羊日”。在古代的观念中，羊与“祥”有着密切的关联，因此这个日子被视为吉祥的象征，三羊开泰常被用来表示吉祥的开始和好运的到来。

初四要牢记，吃1样，扔1物，做2事，保佑新年福财两旺。

吃1样

大年初四这一天，全家都会聚在一起吃“折罗”，折罗是指初一、初二和初三剩下的饭菜，合在一起煮成的大杂烩。过年期间的饭菜会准备各种丰盛的菜品，吃不完又舍不得掉到，所有会在初四这天，把所有剩下的饭菜一锅煮了，体现了我们勤劳节约的中华传统美德，也不浪费粮食。所以“折罗”又称“福寿饭”，吃了“折罗”是可以为自己累积福报的。

扔1物

大年初四这一天，民间有一个传统习俗叫做“扔穷”。其实“扔穷”就是指扫地，在这一天，会早早起床，拿着簸箕和扫帚“扫穷”。扫完后，会将垃圾扔到屋外，寓意扔掉过去的穷困和烦恼，迎接新的一年好运和财运。

做2事

第一件：接财神

其实初五才是财神诞辰正日，但是大家求利心切，都想自己家能够早一点迎接到财神，所以迎财神到日子都会提前到初四的晚上。在财神像前摆上三支香、两支蜡烛还有贡品，比如水果和糕点等。还会在家中或店铺门口摆放一些寓意吉祥的物品，如金元宝、招财猫、摇钱树等，以示对财神的尊敬和欢迎。

第二件：迎灶王

腊月二十三灶王爷会去向玉帝汇报人间的善恶，在初四这天灶王爷才会返回人间。要把厨房灶台收拾干净，给灶王爷供奉上丰盛的贡品，焚香点蜡烛，放鞭炮，以示恭迎。

初四这一天是不宜出远门的，要全家人在家中等待财神降临，灶王爷下凡的第一件事情就是要点名查户口，了解家里有几口人，好把新一年的福赐给每位成员。