山药不止是常用的一种中药，也是我们餐桌上经常出现的一味佳肴，像我们河南怀庆府就盛产山药，也称之为道地药材，具有益气养阴、补肺脾肾的作用。

其实在中医上，山药是一味药用价值很高的药材，名医张锡纯在《医学衷中参西录》里就记载了一张关于山药的方子，叫做“一味薯蓣饮”，只有山药一味药组方，用来治疗阴虚劳热，可见山药具有很好的补虚效果，除了补虚外，如果食用得当，山药还会给我们身体带来意想不到的好处，我们一起来看一下。

第一：脾胃会越来越好

像经典健脾名方参苓白术散、健脾丸中都有山药的身影，因为山药可以补脾气、滋脾阴，并且还有止泻的作用，对于脾气虚引起的食欲不振、消化不良、便溏腹泻有改善作用。如果说我们脾胃虚弱，不管是先天或者后天因素引起的，都可以常吃山药来进行养生保健，长期坚持就有提升脾胃功能的作用。

第二：肺虚咳喘会得到缓解

山药有益肺止咳、润肺养阴的功效，它含有的皂苷、黏液质等成分具有润滑、滋润的作用，可以滋养肺阴，缓解肺气不足引起的久咳、虚喘等症状。尤其是在秋冬季节，气候干燥，容易诱发呼吸道疾病，适量食用山药，可起到润肺养阴、止咳、预防感冒的作用。

第三：血糖、血脂得到改善

根据现在药理研究发现，山药中含有的粘蛋白能够减缓血糖的吸收速度，使血糖波动更为平稳，同时，它所含有的皂角苷等成分则能有效降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生，所以常吃山药还可以降低血糖、调节血脂。

第四：肾精得到补充

在中医理论中，肾为先天之本，主藏精。而我们熟知的补肾药物像六味地黄丸、肾气丸、左归丸、右归丸等等中都有山药的身影。这主要是由于山药具有滋肾益精、固本培元的功效。对于肾虚精亏、带下量多、小便频数等症状可以起到改善作用。长期食用山药可以起到滋养肾阴、固涩精气的功效，使人精力充沛，身体强健。

以上就是我们今天分享的关于山药的内容，对于肺脾肾亏虚的人来说，平常饮食中可以适当的搭配山药来进补。中医讲究辨证论治，大家如果有身体不适，不要盲目用药，请及时线下就医，在专业医生的指导下对症调理，我是中医李梦阳。