随着秋冬季节的到来，由于早晚气温剧烈变化，冷空气频繁袭击，再加上气候干燥，空气中水分匮乏，心脑血管病成为此时的高发疾病。
吃腊八粥竟可防心血管疾病
中医师指出，「小寒」之后，常伴随着「腊八节」，因此，人们有传统习惯在这一天食用腊八粥。腊八粥的制作以糯米、桂圆、荔枝干、莲子、红枣、花生仁、瓜条、杏仁、松子、白果、栗子为主要食材，经过熬煮成甜粥，用于祭祖和馈赠亲友。
腊八粥不仅口感美味，其成分包括谷物和坚果，有助于降低心血管事件的发生率。在冬季，心血管疾病容易发作，因此提醒大家要在寒冷的季节妥善照顾自己。
天冷好发心血管疾病原因中医师许名钧解释，在气温下降时，人体新陈代谢减缓、血液循环不畅，再加上低温导致血管收缩，身体能量传输到四肢末梢与微小血管总量降低，就容易出现手脚冰冷、倦怠嗜睡、胸闷心悸等现象，严重者可能出现心血管或脑血管疾病。
中医师周宗翰表示，心肌梗塞是因为供应心肌的冠状动脉受到阻塞，导致心肌严重缺血而诱发，好发于日夜温差大、寒流袭来、剧烈运动、房事过后、压力太大等时候。
中医看心肌梗塞，吃这些效果好中医认为心肌梗塞与「心阳虚」和「气血瘀阻」有关。心阳虚指的是心脏搏动力不足，而气血瘀阻则涉及血管通透性和血管弹性。
为了让心脏搏动更加稳定，中医建议平时多食用全谷杂粮和坚果。研究表明，每周食用2至3次坚果的男性心脏病死亡率减少30%，心脏病发作的概率也降低47%。此外，增加血管弹性的食物如秋葵、茄子、海带、燕麦也是一个不错的选择。
冬天是气血消耗的季节，中医师建议在这个时候，通过药膳汤调理饮食，疏通气血，保持经络通畅，避免上火。
善用中医 1 药膳汤好好顾「心」我们经常熬夜、夜宵，忙碌不停，思绪万千，每一个行为都在不知不觉中耗费着我们的气血。在冬天的最后一个月里，我们采取疏通和补充的双管齐下，确保气血畅通，经络通畅，远离内火困扰，更加注重将气血充实到根本！
首先，我们要补充血液！血虚的人通常表现出以下问题：
01.总是感到饥饿，即使吃很多也难以满足
02.明明已经充足睡眠，却依然感到极度困倦
03.虽然体重较重，但依然缺乏力气，且食欲旺盛
04.月经量较少
05.夜间常常无法安稳入眠
06.面色苍白，缺乏血色
07.头晕眼花，从蹲下站起时眼前一片黑暗
08.容易出现心悸和胸闷
09.思虑过多，且容易遗忘
10.指甲苍白，容易断裂
为了解决血虚问题，我们采用五红食材进行补充。红枣、山楂、红糖、红豆、红皮花生，加入少量陈皮丝，一同煮水制成五红汤，将其中的气血能量一饮而尽。
为什么「五红」如此强大？红小豆、红枣、红花生、红糖、红山楂这五种食材，被认为是最有滋补效果的红色食物。整体而言，红枣和红糖补充血液并养护脾气，搭配红小豆可促进健脾利湿，红山楂则有助于消食化瘀，而红花生则平和而温和，有助于养护脾胃之气。它们的黄金搭配确保身体得到全方位的滋养，可以说是配伍滴水不漏了。
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