小炒牛肉,辣的过瘾,这菜真巨下饭! 爆辣爆好吃的小炒鲜牛肉! 牛肉鲜辣椒都

老韩厨房 2024-12-09 21:28:48

小炒牛肉 ,辣的过瘾,这菜真巨下饭!

爆辣爆好吃的小炒鲜牛肉!

牛肉鲜辣椒都切的碎碎的,做法简单,简直是人间美味

带着汤汁每次都能干三碗饭!

食材:牛肉,小米椒,生姜少许,大蒜子

做法:1、牛肉逆纹理切的碎碎的,用生抽老抽蚝油少许白糖白胡椒粉味精腌制,加一勺红薯粉抓匀,加一小勺食用油拌匀。

2、热锅凉油下牛肉快速炒散,沿锅边烹入一勺料酒,盛出备用。

3、锅中加适量油下姜蒜小米椒碎炒出香辣味,加味极鲜酱油老抽蚝油炒出酱香味,倒入牛肉大火颠炒几下入味,加少许盐味精炒匀即可。

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