随着DeepSeek持续火热，越来越多的网友好奇其能否回答一些“世纪难题”。于是，记者尝试向DeepSeek提问“豆腐脑是甜的还是咸的”，并打开联网搜索和深度思考R1。
随后，DeepSeek给出的回复是：豆腐脑的甜咸之争是中国饮食文化中一个经典的“南北差异”话题，其口味偏好通常与地域密切相关：
北方（咸党）：
在华北、东北等地区，豆腐脑多为咸口。通常会加入浓稠的卤汁（含木耳、黄花菜、香菇等），配以香菜、辣椒油、榨菜末，甚至淋上麻酱，口感鲜香浓郁。有些地方（如河南）还会搭配胡辣汤，形成“两掺”吃法。
南方（甜党）：
江浙、福建、广东等地更常见甜味豆腐脑。基础搭配是糖水或红糖姜汁，进阶版会加红豆、绿豆、芋圆、芒果等甜品配料，甚至做成冰品，尤其在夏季广受欢迎。
例外与融合：
四川、重庆等地的豆腐脑常以麻辣味为主，加入辣椒油、花椒粉、酥黄豆、碎馓子，属于咸口的“重口味”变体。
部分城市（如上海）因人口流动，咸甜口味并存，食客可自选。
海外华人区常同时供应两种口味，满足多元化需求。
文化背景：
这种差异与南北主食结构、物产气候有关：北方饮食偏重盐分补充与饱腹感，南方更倾向糖分摄取与清凉解暑。但如今，口味选择更多是个人偏好，并无绝对标准。
所以，下次遇到这个问题，可以幽默回应：“甜咸皆美味，战争可休矣！”你的选择是哪种呢？
对于该回答，有网友认为，还是非常全面的，从不同地域分析了豆腐脑的甜咸党之争。也有网友认为，有“和稀泥”的嫌疑。
极目新闻综合DeepSeek
用户88xxx23
食物吃法本就是个体口味，生活习惯不同，没法强迫，有喜欢浓汤的，有喜欢手抓的，有喜欢炖煮的，有喜欢生冷的，各式因地域形成的习惯数不胜数，基本无统一，争论毫无意义。
小云和小吉很重要
人类不吃咸豆腐脑
田心 回复 03-16 22:33
反正没吃过咸的，最近几年才知道有咸的豆腐花吃！很抗拒[呲牙笑]
孤狼 回复 03-14 23:26
会说人话吗？
扣心自问
甜豆腐的就是反人类。
lemon_bee
咸甜都有，咸的贵5毛
三叔
豆腐脑是咸的，豆腐花是甜的
一曲红楼梦中人此生终不遇倾心
北方安徽阜阳的路过，甜咸都可以吃，就像大米和馒头我们都可以吃，但是折耳根和肠粉我是吃不惯，还有上海菜我也吃不了又甜又腻，江浙一带的跟上海这样口味的我也吃不惯 ，还有太咸的腊肉和皖南一带的以口味很咸的我都吃不惯。皖北的大部分基本全国的菜都通吃
╰等待是最漫长的想念つ
嗯，咸豆腐脑就是反人类
Smile
换个角度看问题：老话不是说“要想甜加点盐”，由此可以得出结论，甜豆腐脑里面也要加盐才能更甜，而加了咸味的豆腐脑里面还是有“甜味。所以“咸甜”之争都是没有坚定的立场。结论，还是“麻辣豆腐脑”最坚定(•̀ᴗ•́)و̑̑。[doge][doge][doge]
小黑的嘿
虽然是文化和地域有差异，但还是理解不了豆腐脑放糖[呲牙笑][呲牙笑]
用户10xxx93
要是天天分别用甜党和咸党的语言去训练大模型，会不会训练出一个咸派大模型和一个甜派大模型出来？[呲牙笑]
FX
甜酸苦辣咸人生中五味
乐佾庑冘 回复 02-28 13:51
甜酸苦辣咸臭人生6味[doge][滑稽笑]。
曹良
广东人就是吃甜的
田心 回复 03-16 23:09
我们不吃豆腐脑，我们只食豆腐花[呲牙笑]
哈哈哈
我喜欢吃苦的豆腐脑
用户10xxx18
还有四川的麻辣味
霉国远程养殖真发达
豆腐脑必须加羊奶和牛肉干
霉国远程养殖真发达
豆腐脑必须加羊奶和牛肉干
tangtao
我们四川只吃麻辣口味的，好吃的很
乐佾庑冘 回复 02-28 13:52
就像我们只吃甜的豆腐花一样，味道好极了。
小弟弟的弟弟小
解决什么了？应该解决写这文案的小骗！
乐佾庑冘
东莞本地粽子有咸有甜，唯豆腐花只有甜的。
A 海
我要加醋
财神到
这不就百度吗？[笑着哭]
黑色小调
现吃只能是甜的，吃咸的是打汤上桌当个菜