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说到菠萝蜜，很多人第一反应是那黄澄澄、香甜软糯的果肉，嚼一口，满嘴都是热带的阳光味儿。
但谁能想到，这种看似普通的水果，竟然和肾脏健康有着千丝万缕的关系？更有研究指出，菠萝蜜在一定程度上可以帮助延缓肾衰竭的发生。
但光靠吃菠萝蜜就能护住双肾？这恐怕是天方夜谭。
肾脏这东西，表面上沉默寡言，实则是个“劳模”，一天24小时不间断地工作，过滤血液中的废物、调节体液平衡、分泌多种激素，任劳任怨。如果不好好保养，等到它发出“罢工”警告时，往往已经晚了。
因此，除了了解菠萝蜜的妙用，还得掌握科学的养肾之道。
菠萝蜜的神奇之处很多人吃菠萝蜜，图的就是个口感，但从营养学的角度来看，菠萝蜜的价值远不止于此。它富含黄酮类化合物、多酚、维生素C以及钾元素，这些成分在现代医学研究中，都被发现有助于肾脏健康。
1. 天然抗氧化剂，减少肾损伤肾脏的衰退，和氧化应激密不可分。
氧化应激就像铁生锈一样，会让肾脏“老化加速”。菠萝蜜中的黄酮类化合物能够清除自由基，减少氧化损伤。
2021年《食品与功能学》的一项研究指出，黄酮类物质对于糖尿病引起的肾损伤有一定的保护作用。
2. 富含钾，帮助排钠减轻肾脏负担现代人的饮食重油重盐，导致体内钠离子超标，而钠的排泄主要依赖肾脏，长期高钠饮食会加剧肾脏负担。而菠萝蜜富含钾元素，有助于帮助体内的钠排出，维持电解质平衡。
但是，肾功能不全的患者需要控制钾的摄入，所以这类人群食用菠萝蜜需谨慎。
3. 低嘌呤水果，适合痛风患者很多人不知道，长期尿酸超标也是肾损伤的一大元凶。嘌呤代谢异常会导致尿酸沉积在肾脏，引发肾结石甚至尿毒症。
而菠萝蜜是一种低嘌呤水果，适合痛风及高尿酸血症人群食用，有助于减少尿酸负担。
肾脏的“隐形杀手”肾病不像感冒发烧那么直白，它就像一个“隐形杀手”，悄无声息地埋伏在体内，等到症状明显时，往往已经到了不得不透析的地步。那么，哪些坏习惯会让肾脏受损？
1. 长期熬夜，肾脏负担加重中医讲“肾藏精”，而现代医学也发现，长期睡眠不足会影响肾脏的修复功能。
夜间是肾脏排毒的重要时间段，熬夜等于让肾脏超负荷运转，久而久之，肾功能下降。
2. 无节制吃高蛋白食物很多人以为补充蛋白质就是好事，尤其是健身爱好者，大量摄入蛋白粉、鸡胸肉、牛排，但蛋白质的代谢产物需要肾脏过滤。
如果摄入过量，肾脏的工作量激增，长此以往，很容易造成慢性肾损伤。
3. 经常憋尿，伤肾无疑尿液在膀胱中存放太久，会导致细菌滋生，增加泌尿系统感染风险。
一旦感染上行至肾脏，引发肾盂肾炎，就不是小问题了。
3种食物多吃，养肾护肾除了菠萝蜜，还有哪些食物对肾脏友好？
1. 黑豆——“肾之谷”中医讲“以形补形”，黑豆外形酷似肾脏，被认为有补肾的功效。
从营养学角度来看，黑豆富含植物蛋白、花青素和异黄酮，这些成分在研究中被发现有助于减少肾脏炎症，延缓肾功能下降。
2. 冬瓜——天然的“排毒利器”冬瓜富含水分和膳食纤维，具有利尿作用，能帮助体内废物更快排出，减少肾脏负担。
3. 山药——补肾固本山药富含薯蓣皂苷，这种成分在中医和现代医学中都有广泛的应用，能够调节肾上腺功能，帮助维持肾脏的正常代谢。
2种食物少碰，避免肾脏受损1. 高盐食物——“隐形毒药”腌菜、火锅底料、薯片，这些食物中含有大量的钠，会导致血压升高，肾脏负担增加，长期下来极易诱发肾病。
2. 加工肉制品——“慢性杀手”香肠、腊肉、培根等加工肉类，含有大量的添加剂和防腐剂，会加剧肾脏的代谢负担，增加慢性肾病的风险。
养肾不难，贵在坚持肾脏健康并非一朝一夕之事，而是日积月累的结果。
科学饮食、规律作息、适量运动，远比吃各种补品更重要。
1. 适量饮水，避免肾结石一天饮水量应根据体重调整，过多或过少都不利于肾脏健康。
2. 控制血糖，减少糖尿病肾病风险糖尿病是导致终末期肾病的主要原因之一。
合理控制血糖，对肾脏是极大的保护。
3. 远离止痛药滥用长期服用非甾体类抗炎药（如布洛芬）会对肾脏造成不可逆的损伤，能不用则不用。
养肾这件事，说到底，拼的不是短期补救，而是长期习惯的养成。
别等到肾脏亮红灯，才后悔当初没好好爱惜它。
参考资料：
1. 《食品与功能学》，2021年，黄酮类化合物对糖尿病肾损伤的保护作用
2. 《国际肾脏病学杂志》，2022年，钾摄入与慢性肾病风险关系研究
3. 《中国临床营养学》，2023年，低嘌呤饮食对高尿酸血症影响的临床研究
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