油泼面在西安也算一道基本的特色小吃，价格一般情况下，通常情况下，小碗九元，大碗十元；
如果在旅游景区，价格普遍在15到20元不等！关键要具备基本的饮食做法是重点！
之前在西安回民街，来了一份干拌面，结果端上来的面是这样的里面两三颗大白菜叶子，豆芽和红萝卜丁少许，其他什么都没有了，价格15元一碗；
粗略估计了一下，这样的面食成本价在三元左右，和其他店铺的干拌面相比较，差距差的十万八千里，不但没有质量，而且价格高出了很多，就单单价格不说，你可以卖的稍微高一点，但这实际的品质真的太差劲了！
看看，今天又有一位网友，在回民街来了一份油泼面，价格，20元！里面的面大小加起来只有六根！
正常的一碗油泼面，和这个风量相比较，最少的量在三倍或者之上，而且色香味俱，全价格在十元左右！
价格高就算了，关键你质量也不达标；分量少就算了，基本的面食做法一点也没有显现；这和‘忽悠人’有什么区别？
大家可以对比实图看看，你会做出怎样的评论？
