“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。分享五道好吃又下饭的特色菜，做法简单易学，好吃又实惠，营养又健康，感兴趣的朋友快来试试吧。

一、豆皮番茄汤

准备食材：番茄、豆皮、金针菇、鸡蛋、葱蒜

做法步骤：

1、豆皮洗净切小条，番茄去皮切小块，金针菇撕小条。

2、锅中烧油，油热下鸡蛋，炒熟后盛出，锅留底油，放入葱花、蒜末，炒出香味，倒入番茄块，翻炒出汁，加入清水，再加入两勺生抽，一勺番茄酱，少许胡椒粉和盐，搅拌均匀。

3、放入豆皮、金针菇，炖煮5分钟，然后倒入鸡蛋，大火烧开，最后撒上葱花即可。

二、蒜蓉龙虾尾

准备食材：龙虾尾、葱姜蒜

做法步骤：

1、龙虾尾冷水下锅，加入姜片，一勺料酒，开大火烧焯水1分钟，捞出用冷水清洗干净。

2、锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，放入龙虾尾翻炒至入味。

3、加入一勺生抽，一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉，适量的白糖，一勺蚝油，再倒入半罐啤酒，盖上盖子，焖煮5分钟，收干汤汁，出锅前撒葱花即可。

三、蒜香蟹柳

准备食材：蟹柳、蒜

做法步骤：

1、蟹柳水开下锅煮熟捞出晾凉，手撕成条备用。

2、锅中烧油，油热放入蒜末，翻炒出香味，加入一勺生抽，一勺蚝油，少许清水煮开，放入蟹柳翻炒均匀即可。

四、青椒鸡翅

准备食材：鸡翅、青红椒、蒜末

做法步骤：

1、鸡翅洗净用剪刀对半剪开，加入适量蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐，一勺糖，一勺胡椒粉，抓匀腌制30分钟。

2、锅中加入少油，油热换小火，把鸡翅煎至两面金黄，然后倒入腌鸡翅的料汁和青红辣椒翻炒均匀即可。

五、萝卜鸡蛋汤

准备食材：白萝卜、鸡蛋、葱

做法步骤：

1、白萝卜清洗干净切成丝，锅中油热，放入萝卜丝，炒软盛出备用。

2、另起锅烧油，打入荷包蛋，倒入适量开水，放萝卜丝，炖煮5分钟，最后加入少许盐和胡椒粉，出锅前撒上葱花即可。

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