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“单大爷，你听说了吗，这升脂大户被揪出来了，比吃肥肉还厉害！”旁边的老朋友张叔拍了拍他，“你得小心点儿啊！”

“啊？还有比肥肉厉害的东西？”单大爷一边擦着额头的汗，一边瞪大了眼睛，“真有这么夸张？”

带着一肚子的疑惑，单大爷决定到医院打探一下，到底什么是这“升脂大户”，真能比吃肥肉还厉害？他心里暗暗发誓，一定要搞清楚这事儿，否则都不敢再吃一口饭了！

到了医院，单大爷坐在医生面前，眼巴巴地望着医生。

他还没等医生开口，便急着说道：“医生啊，这升脂大户是啥玩意儿？我这高血脂都快折腾死我了，平时连肥肉都不敢多吃一口，这又冒出什么新玩意儿了？”

医生笑着摆摆手，示意他冷静下来，慢条斯理地说道：“您别急，咱今天就好好聊聊这所谓的‘升脂大户’。其实，单大爷，您别总盯着肥肉、肥肉的，这次的关键点还真不是它。”

单大爷瞬间兴致盎然，双目圆睁道：“不吃肥肉，怎会有令血脂飙升之物？”

医生微微一笑：“单大爷啊，今天我给您揭开谜底。‘升脂大户’其实就是我们日常生活中的糖分，尤其是那些隐藏在我们想不到的食品里的糖。”他故意顿了顿，观察着单大爷的反应。

“糖？糖怎么会让人血脂高？我平时喝茶都不加糖！”单大爷一脸疑惑。

医生耐心地解释道：“您可能不知道啊，糖分摄入过多确实会让血脂飙升，甚至比吃油腻的东西还要快！科学研究显示，当我们摄入过量糖分，尤其是果糖和蔗糖时，它们在肝脏内会被迅速转化为脂肪，直接导致血脂水平上升。”

单大爷听得直摇头，忍不住嘟囔：“真没想到，糖还能这么害人！”

医生看着他，笑着接着说道：“单大爷，您平时是不是有个小习惯，喜欢吃点甜点啊？”

单大爷不好意思地摸摸鼻子：“这…这偶尔有点儿吧，谁不喜欢甜的呀！”

“其实啊，这个‘偶尔’如果不注意控制，问题可就大了。长期摄入高糖饮食的人，患上高血脂的概率要比其他人高出许多。

这是因为，我们的身体在摄入糖分之际，一部分会转化为能量，而其他多余的部分则会积存为脂肪。这脂肪不光囤在皮肤下，它还会到肝脏、血管，逐渐在血液里形成高血脂。”

医生继续用通俗的例子解释道：“您可以想象一下，身体就像一个大工厂，平时吃的糖就像进货的原材料，如果一直进货，却不消耗，仓库迟早会爆仓。”

单大爷恍然大悟：“这么说，这糖分就是咱血脂的幕后黑手啊！”

医生点点头，继续说道：“是的，但更重要的是，糖摄入还会造成血管壁的受损，使得胆固醇更容易在血管壁上沉积，从而进一步加剧高血脂。所以啊，您得警惕那看不见的糖。

平时喝茶不加糖固然是好事，但像含糖饮料、甜点，甚至一些方便食品里隐藏的糖也不能忽视。”

单大爷惊得张大了嘴：“医生，照您这么一说，我平时喝的那些酸奶、果汁，里面也藏着不少糖？”

医生点点头：“其实很多包装的‘酸奶’啊，果汁饮料啊，里面都添加了不少糖。有研究发现，每天喝一小瓶甜酸奶的人，一个月下来摄入的糖量就能堆成一座甜山。您要是每次都这么不知不觉地吃下去，不升脂才怪呢！”

单大爷急了，连忙问道：“那我该怎么办啊？不吃糖，总得有点味道吧？”

医生呵呵一笑：“其实也不用完全忌口，只要适量控制就好。您可以多选择原味的酸奶、无糖饮料，平时做菜少放点糖，零食上尽量以坚果代替甜点。关键是得慢慢改变口味，让身体习惯少糖的状态。长期来看，不仅对血脂有好处，还能预防其他很多代谢类疾病。”

单大爷重重点头，医生接着叮嘱道：“还有一点，很多人对‘健康食品’存在误区，觉得水果干、蜜饯、果汁都很健康，其实这些食品的含糖量可能比糖果还高。

特别是果汁，它比吃原水果要多吸收好几倍的糖分。您要是真想摄取水果的营养，还是尽量吃完整水果，不然等于‘糖上加糖’。”

最终，医生总结称：“血脂偏高绝非短期形成之事。您得从饮食习惯、生活细节上慢慢改变，别老想着一招搞定。

糖分摄入过多带来的影响是日积月累的，就像滚雪球，越滚越大，等到真的爆发，那可就来不及了。

所以啊，单大爷，咱们一定要提前防范，平时多注意一点，少吃一点甜食，您的血脂自然就慢慢降下来了！”

单大爷缓缓起身，若有所思，满怀感激地道：“医生，今日总算让我长了见识！以后啊，我得把糖当成肥肉对待，再也不敢随便吃了！”

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[1]郭洪伟，心周总脂肪体积与高血脂患者冠心病发生风险、冠脉 狭窄程度及心功能的相关性研究，医学理论与实践，2024-05-25