治愈系美食之“莓果西多士”酥脆甜蜜,绝对惊艳你的味蕾!

美食虹啊 2025-01-09 01:45:50

想吃一顿简单又美味的早餐?那就试试这款莓果西多士吧!外酥里嫩,酸甜可口,简直是人间美味!做法超简单,保证你一看就会!

首先,咱们准备啥?吐司、各种莓果(草莓、蓝莓、树莓,想加啥加啥!)、鸡蛋、奶油奶酪、牛奶、糖,黄油或植物油,蜂蜜或枫糖浆(这个看个人喜好哈)。 数量嘛,就根据你自己的食量来,想吃多少做多少,很简单!

接下来,开工!先把莓果洗干净,草莓切片,蓝莓树莓直接用就好。奶油奶酪提前拿出来软化一下,这样好涂抹。然后,打个鸡蛋,加点牛奶和糖,搅拌均匀,做成蛋液。记住,糖别放太多,不然会盖过莓果的味道哦。

拿一片吐司,抹上奶油奶酪,再铺一层莓果,再盖一片吐司,轻轻压一下。然后,把这个小宝贝裹上蛋液,两面都裹到!平底锅放点油,小火慢慢煎,煎到两面金黄,大概三五分钟就OK了。

煎好后,你还可以淋点蜂蜜或者枫糖浆,再摆上几颗新鲜莓果做装饰,是不是颜值超高?这酸酸甜甜的滋味,搭配奶香浓郁的奶油奶酪和酥脆的吐司,一口下去,幸福感爆棚!

还有几个小技巧:吐司最好选新鲜柔软的,这样更好吃;莓果要干净新鲜;煎的时候火候要控制好,小火慢煎,别煎糊了;奶油奶酪的量可以根据你的喜好调整。

怎么样,是不是很简单?这道莓果西多士,不仅颜值高,味道也一级棒!绝对是早餐的最佳选择!周末睡个懒觉,起床就能吃到这么美味的早餐,想想都开心!快去试试吧,保证让你爱上它!记得拍照发朋友圈晒晒你的手艺哦!

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