明天农历三月十八，别忘“吃三样，做一事，忌一事”习俗，大吉大利事事顺

明天是农历三月十八日，民间传说是女娲诞。女娲传说可追溯到远古，女娲是人类始祖，她用黄土捏出人类，又用五彩石补天，化解洪水之灾。女娲诞这一天，百姓会祭拜女娲，摆供奉，求子嗣平安。明天农历三月十八，别忘“吃三样，做一事，忌一事”习俗，大吉大利事事顺！

一、吃三样

女娲诞这天，美食是不可或缺的，人们会准备传统佳肴来供奉神灵、款待亲友。

1、吃五彩饺子

饺子在中国传统文化中具有团圆、和睦的寓意。五彩饺子是通过添加不同颜色蔬菜汁和面，做成五彩缤纷的饺子皮，象征着五彩缤纷的生活和美好的未来。馅料可以根据个人口味选择，常见的有肉馅、素馅等，白菜牛肉馅，谐音就是百财发财，韭菜牛肉馅寓意久财之意。

食材：面粉、胡萝卜、菠菜、紫薯、南瓜、牛肉、白菜、葱姜、生抽、

做法：1、把紫薯、胡萝卜、南瓜蒸熟，分别加适量水，用料理机打成汁和面，波菜用开水焯一下，切碎加适量的水，用料理机打成汁。加入适量面粉揉成面团，再和一块白面，分别揉好，盖好面团。2、将牛肉馅放入盆中加入适量的生抽，开始朝一个方向搅拌上劲，加入盐和香油葱姜末鸡精调味料，接着搅拌均匀，再放入提前剁好的白菜，搅拌均匀。3、把面团取出，做好小剂子，开始擀皮，包饺子，全部包完。4、锅里加入水，大火烧开，下入饺子，开三次锅，捞出饺子，就可以吃了。

2、女娲糕这是一道寓意家庭和睦、事业顺利的传统美食，口感软糯香甜，是女娲诞辰日必不可缺的一道传统佳肴，祈盼着好运和顺利，寓意着人们的生活和事业都能步步高升。

食材：糯米粉、小麦淀粉、冰片糖、椰浆、油、水

做法：1、把180g冰片糖加入250ml水，加热将冰片糖溶解，加入80ml椰浆和10g油拌均匀。2、把小麦淀粉和糯米粉在一个大碗里混合好，逐步加糖水进去，一边加，一边搅拌，最后成为一个糊糊，一定要把糊糊拌均匀，不能有结块，多拌一会儿就行了。3、取一个容器，刷上一层油，把糊糊倒进去，隔水蒸60分钟左右，蒸好以后就可以直接吃了，入口软糯香甜。4、放冰箱冷藏2个小时，就可以切片煎了。如果是热的不好切，冰过以后就不会粘刀了。煎一下更香，外焦里嫩，外面脆脆的，里面软软的.

3、吃烙饼

农历三月十八日女娲诞，民间有吃烙饼的传统食俗，取烙饼有助于女娲补天的意思。烙饼是北方家庭常做的一种面食，配上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、土豆丝等自己喜欢的蔬菜卷起来吃。

食材：面粉，鸡蛋，辣椒，土豆，花生油，盐

做法：1、开水和面，可以烫去面粉筋性，小饼更柔软。揉成面团，静置醒10分钟揉匀，揪成大小一致的小面剂子，擀成薄薄的面皮。2、平底锅烧热，改成小火，把面皮放入锅里，小火慢慢烙制。烙1分钟，翻面继续烙制，面饼鼓起大泡泡就熟透了，直接出锅。3、出锅的小饼，柔软有弹性，卷什么都很香。4、辣椒剁碎，锅里加油烧热，倒入辣椒碎，再打入鸡蛋炒熟。5、面饼卷上辣椒炒蛋，美味真好吃。

二、做一事：祭拜祈福

农历三月十八这一天，不少地方会去女娲庙上香，或在家摆供奉，感谢女娲造人的恩德，祈求家庭平安。

三、忌一事：忌杀生

女娲是生命之神，诞辰日杀生被视为不敬，尽量吃素或少荤，尊重自然万物。

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