甘蔗大量上市！医生调查发现：甘蔗对这4种慢性病有好处，可常吃 一到这个季节，街

甘蔗大量上市！医生调查发现：甘蔗对这4种慢性病有好处，可常吃 一到这个季节，街边的甘蔗摊就开始多了，切段卖、整根卖、榨汁卖，吸引人的不只是那点甜味，还有那口熟悉的清爽感。很多人以为甘蔗只是“糖分高”，吃多了容易发胖，血糖也不好控制。 可医生做过不少调查研究后发现，甘蔗其实对一些慢性病人群还有不小的好处。关键在于怎么吃、吃多少、吃得是不是时候。 有人怕甘蔗升血糖，不敢碰。但其实甘蔗的升糖指数属于中等水平，不像精制白糖那样让血糖陡升。甘蔗富含的膳食纤维，在进入肠道后可以延缓葡萄糖的吸收速度，能起到一个调节作用。 对二型糖尿病患者来说，适量吃点新鲜甘蔗反倒比喝瓶饮料强太多。有研究显示，每天控制在150克以内的新鲜甘蔗，对轻度糖耐量异常者并不会导致血糖显著波动。 胃不好的人也不必避甘蔗不谈。甘蔗汁碱性比较强，含有一定量的钾、钙、镁等矿物质，可以起到中和胃酸、缓解胃黏膜刺激的作用。 慢性胃炎患者在饭后适当吃些甘蔗，不仅能缓解口干舌燥，还能增加胃部舒适感。不过这种情况要确保没有胃食管反流，不然容易适得其反。 甘蔗的含水量很高，平均在八成以上，对一些轻度慢性便秘的人有帮助。水分多、粗纤维足，能加快肠道蠕动。 尤其是中老年人常因饮水量不足，肠道蠕动慢，吃甘蔗就相当于补水加通便。不同于润肠的泻药那种刺激性，甘蔗起效慢但更温和，不容易带来电解质紊乱。 有一个被很多人忽视的点是，甘蔗含有黄酮类化合物、酚酸等植物抗氧化物质。这些成分在肝脏代谢里能帮助清除自由基，对慢性肝功能异常者有一定辅助作用。 一项发表于《营养与代谢》期刊的实验证明，甘蔗多酚能降低肝细胞氧化压力，有助于提高谷胱甘肽还原酶活性，对肝脏解毒过程是有利的。但如果是患有严重肝硬化的患者，吃之前还是得问清楚医生。 并不是所有人都适合拿甘蔗当保健品吃，尤其对本身血糖控制不佳或胰岛功能已经严重受损的人，不建议天天吃，更不能榨汁当水喝。 榨汁后去掉了纤维，升糖速度就快多了。吃甘蔗这种事，还是得靠量来掌握节奏。一天吃个几小段，或者一小杯鲜榨汁就差不多了。 说到底，甘蔗不是药，也不是糖精怪。看上去甜，其实背后有不少健康的营养点，关键就在于“吃得对”。很多时候，身边的常见食物如果用得好，比补品还靠谱。 别光盯着它的糖分，其实里面藏着不少对慢性病人群有益的成分。甘蔗该吃的时候吃点，是可以帮上身体忙的。