天天新猪价
各地仔猪价格行情(单位:元/公斤)
河北省 行唐县 15公斤外三元 38.00吉林省 舒兰市 15公斤外三元 32.00吉林省 长岭县 15公斤外三元 46.00
山东省 东港区 15公斤外三元 24.00
辽宁省 鲅鱼圈 15公斤外三元 30.00
甘肃省 肃州区 15公斤外三元 30.00
还有492万头产能要减
受到非瘟及环保政策的影响,从2019年中央农村工作会议开始,每年均会确定生猪产业政策总基调,从加快恢复生猪生产,到后来的稳产保供,直至今年,“稳”字当头的生猪政策画上休止符。
而根据最新《生猪产能调控实施方案(2024年修订)》,将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头,将能繁母猪存栏量正常波动(绿色区域)下限从正常保有量的95%调整至92%。同时,《方案》优化了地方生猪稳产保供责任落实,强化了引导生产和市场预期等重点举措,完善了监测预警、产能调控等保障措施。
这也就意味着官方层面看来,能繁去化的目标实际上区间是3900万头的92%,也就是3588万头,即可满足产能需要。
而根据最新能繁母猪数据,11月能繁母猪存栏量为4080万头,连续4个月增加,对比年内最低点4月的3900万头,增加了90万头;以3588万头的目标来看,还有着492万头能繁母猪的产能需要去化。
与此同时,从今年开始,江西、湖南、四川、福建等多省纷纷公布最新生猪产能调控措施,对能繁母猪保有量及调控范围进行了调整。
曾经的散养户“回流”“腰部群体”
记者注意到,生物安全防控的压力是上述养殖户不约而同选择代养的重要原因之一。
非洲猪瘟的威胁之下,养殖户结构发生变化,也就是俗称的“去散户化”。据一财,全国畜牧总站一位首席专家曾在今年8月下旬的一次生猪产业论坛上表示,自非洲猪瘟暴发后的5年内,规模以下的生猪散养户,已经减少1300多万户,同比减少41%。
据公开数据显示,2023年我国生猪出栏量居前十的上市公司合计出栏约1.5亿头,占全国生猪总出栏量的份额约为20.53%,较2022年有所提升。截至2022年末,一家头部养猪企业在养肥猪投放存栏的合作放养农户为2211户,较2021年末增长19%。养殖户平均规模较2021年末提高了40%。
记者在调研中了解到,去散户化的规模化进程中,一方面是头部企业的市场份额在提升,另一方面武竹平这类“腰部”的规模化养殖户市场集中度在增长。
在神农集团的媒体采访会上,神农集团养殖事业部云南战区二总经理闪保剑表示,与神农集团合作的养殖户数量已经从2023年的373户提升至2024年9月的530户。公司副总裁、养殖事业部总经理顿灿表示,“越来越多人加入集团化养猪,‘单打独斗’的散养户在减少”。
根据闪保剑和神农集团养殖事业部广西战区总经理胡广胜的介绍,神农集团最小养殖户规模在500头左右,目前,广西地区最大单体规模达到3万多头。
何伟、龚化江以及武竹平三位养殖户的养殖规模均在4000头以上,何伟的养殖规模更是高达2万头。
实际上,养殖散户的界定并没有明确标准,通常以500头养殖规模为分界线。
消失的散养户去哪里了?
记者了解到,这一批散养户并非离开了市场,而是以场长等身份回到了市场——完成分工结构的“迂回生产”。最典型的就是李红斌,他告诉记者:“养猪只是我投资的一部分,我找了会养猪的帮我管。”有一个细节很有意思,李红斌并不熟悉自己养猪场具体的料肉比等关键数据,他最开始说了一个“2.7”的数,说出后马上被纠正为“2.4左右”。他不会每天来猪场探查,对其了解更多的是生物安全方面,生产管理交给了神农集团师宗服务部经理赏文鹏,并请了一个从其他猪场离职的场长朋友来打理。
胡广胜提到一个新的养殖户分工变化——在个别区域出现“农户+公司”模式转为“公司+公司”模式,“代养越来越专业,老板作为投资人,请专业团队开展代养业务”。
就在11月5日,牧原股份首席财务官高曈曾向《每日经济新闻》记者谈到养殖行业多元化分工形式的转变,他把这一过程形容为“有意思的转变”。
“过去我们会认为在行业里面有一批人做自繁自养,有一批人专门养母猪,有一批人专门养肥猪,会有这样的分工。但现在这种分工被更多元化的打破了,现在已经完全无法去量化或者定义从业者究竟是属于哪一个段。”他说,有养殖户会买怀孕猪,孕猪产子之后可能会把仔猪销售掉,也可能自己养。有些养殖户会租猪场,或者用自己猪场去买仔猪,买15公斤的保育猪,买更大的30公斤到50公斤的肥猪,也有可能买110公斤的肥猪。现在,从业者从业形式非常多样化,是行业在过去波动下出现的一种趋势。
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天天新猪价
(仅供参考)
2024.12.22
省份
猪价(元/斤)
涨跌
上海
7.7~7.9
跌
山东
7.4~7.7
跌
安徽
7.5~7.8
跌
浙江
7.6~7.8
跌
江苏
7.5~7.7
跌
福建
7.8~7.9
跌
江西
7.5~7.7
跌
湖北
7.3~7.5
跌
河南
7.3~7.6
跌
湖南
7.4~7.6
跌
广东
7.8~8.1
跌
广西
7.4~7.6
跌
海南
8.3~8.5
平
北京
7.4~7.6
跌
天津
7.4~7.6
跌
山西
7.2~7.5
跌
河北
7.3~7.6
跌
黑龙江
7.2~7.4
跌
吉林
7.2~7.4
跌
辽宁
7.2~7.4
跌
陕西
7.4~7.7
跌
甘肃
7.5~7.7
跌
重庆
7.8~8.0
跌
四川
7.8~8.0
跌
云南
7.4~7.6
跌
贵州
7.5~7.6
跌
新疆
7.2~7.4
跌
内蒙古
7.4~7.6
跌