血培养是一项实验室实验，通常通过静脉穿刺的方法从病人身上提取适量的血液，接种到一个或多个含有培养基的瓶中，在一定温度、湿度、气体环境等条件下使微生物生长繁殖并对其进行监测，以此来确定导致患者感染的微生物（细菌或真菌）是否已经侵入患者的血液。这些微生物存在于血液中，可形成菌血症或真菌血症。
血培养是诊断细菌血症和真菌血症的金标准；
血培养结果阳性，可以进一步进行菌种鉴定和药敏试验为抗菌药物选择提供依据；
血培养对于感染性疾病的诊断、治疗和预后有重要的临床意义。
一般患者出现以下一种或多种体征时可作为采血的重要指征：
发热（≥38℃）或低温（≤36℃）；
寒战；
白细胞增多（计数大于10.0×10^9/L，特别是有“核左移”时）；
皮肤黏膜出血；
昏迷；
多器官衰竭；
血压降低；
C反应蛋白升高及呼吸加快；
血液病患者出现粒细胞减少、血小板减少等。
