痛风患者在饮食上,注意这五大细节

痛风主任徐学成 2023-10-04 17:37:42

痛风的朋友平常生活该怎么饮食?查出过痛风的人是不是真的什么都不能吃呢?只能出家吃素了吗?其实痛风没有你们想的那么可怕。注意这五大细节,不是说一定要过苦行僧的生活的

一、酒

酒这个东西是必须戒掉的。这个没得商量,尤其是白酒和啤酒,这个我就不多说了,你想痛你就喝吧。

二、水果能不能吃

答案是能吃,现在科普内容特别泛滥,有的啥也不懂得营销号一听说果糖导致尿酸高,导致脂肪肝,赶紧给大家说你痛风水果就不能吃了,那肉不能吃,酒不能喝,连水果都不能吃了,这就不是当和尚了,这是要让你开始修仙了。

其实目前有明确证据的是含糖饮料鲜榨或者浓缩果汁水果糖这种东西会诱发痛风。新鲜水果呀是不会增加痛风风险的,尤其是樱桃,很有可能可以降低痛风的风险。

三、什么蔬菜能吃

如果说水果不能吃的话,还有的假专家更狠,拿着食物嘌呤含量表一翻跟发现了新大陆一样,看到好多蔬菜里面嘌呤含量也不低,马上写个标题,小心蔬菜也会导致痛风痛风患者要少吃不吃肉后不吃水果,蔬菜都不能吃了,这根本都不是修仙了这是直接要人命了。其实植物嘌呤变成尿酸呀,比动物嘌呤难得多,不但可以吃蔬菜还要多吃。

这里面唯一一个需要单独提的就是豆类,豆类其实指南里面既没说可以吃,也没说不让吃,我的个人观点的呢,其实主要是看第四点

四、食物的做法

其实我们最后吃到的嘌呤跟做法有非常大的关系,具体说就是水煮优于清蒸,清蒸优于生吃。其实就跟痛风要多喝水是一个道理的。做饭的时候,这个水越多,嘌呤就会越低,但是要注意你水煮,你就别去喝汤了,那嘌呤都跑到汤里去了,所以豆子也是,水煮毛豆就比较好,干煸四季豆就不太合适,懂了吧。

五、痛风除了水还能喝什么

牛奶咖啡有一定的降低痛风风险的作用。对于痛风的人呢,如果本来就喜欢喝,那就经常喝。如果本来想喝,又不太敢喝呢,那就大胆的喝起来。

END

最后一句话,总结一下香肠、红肉、海鲜要少吃,酒必须戒,新鲜水果蔬菜都可以吃,果汁不要喝,做饭尽量水煮,并且不要喝汤,怎么样,按照徐医生说的不需要出家了对不对。

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评论列表
  • 2023-10-04 20:53

    成仙,无食痛风就好了

痛风主任徐学成

简介:简简单单的分享美好的生活