xx品牌餐饮公司◆ 客户介绍
本项目的xx餐饮公司，从事餐饮行业已有10年，主要采用直营模式，打造当地风味的特色菜连锁，近年更以密集型布局战略在本地深耕，已形成拥有20多家店的知名区域餐饮品牌。
◆ 企业面临主要问题
企业创始人意欲趁着发展势头进一步扩大连锁规模，打响品牌，但也遇到资金盘压力大，以及无人才培育机制、难激励、难复制的瓶颈，同时由于家庭成员共同创业，门店经常出现账务不清，权责不明的问题。
因此，企业亟需建立更完善的门店连锁和激励机制方案，以便更好的实现未来的战略发展。
顶层设计体检调研天创盛世项目组先是通过问卷调查、多方访谈、资料收集分析等方法，分别对公司的股权结构、持股比例，公司章程、相关协议、企业融资、法律风险等方面开启企业体检作业：
天创盛世项目组通过系统梳理，明确公司现状进行分析，报告显露企业隐藏的多项问题：
调研发现，xx餐饮每家店都有各自的合作伙伴或“股东”，但均采用个体工商户设立，在法律上并不拥有“股权”，其“股权”实际上是指经营权，所签订的入股协议，可能被认定为无效，却共有承担无限连带责任。
同时，也因个体经营餐饮盘子太小，难入资本法眼！
另外，“xx”餐饮品牌商标已被同行注册，面临着高风险侵权赔偿。
财税方面，门店均采用对私收款，员工200人均对私发薪资；采购缺少进项发票等。
解决方案依据诊断报告与企业决策层深度沟通讨论，天创盛世咨询组结合企业需求，围绕顶层战略、门店激励以及税收筹划三大板块输出整改优化方案，针对问题逐一击破：
1）顶层股权方案
构建合理的公司法人结构，以便管理效率和税务优化，具体措施：
设立家族控股公司，再持股业务公司，利用居民企业之间分红所得免企业所得税的优惠政策，降低税负成本。家庭成员可以家族控股间接持有业务公司股权，避免业务公司股东因公司经营风险而承担的无限连带责任，同时有利于个人资产家族传承。
2）连锁门店激励方案
提出连锁化路径和旗下业务的可持续发展模式，配套关键支撑要素及保障机制：
在新扩展城市设立独立品牌连锁公司，统筹该地区的所有门店，便于地区性财务管理和市场推广；将现有直营的个体户门店，根据战略重组为分公司门店，进而合并财务报表，便于统一管理和减少法律和税务复杂性；每个门店都可以引入外部活水投资，利用持股平台吸引人才实行激励，缓解总部资金压力和资本风险。3）财税筹划方案
目的：合规合法、降低税负、账务清晰、风险分散：
设立供应链公司，通过向供应商统一采购产品进行结算再销售给各门店，解决进项发票难题；设立品牌营销公司，向各门店输出品牌使用费和日常门店运营的服务费；同时可设立中介公司，向灵活用工平台采购劳务。
项目成果从20+直营门店扩张到50多家联营落地经营，增涨250%；
xx餐饮实现品牌连锁的规模化、标准化、人才化，有效降低资本风险，利润能力大大增强。
企业业务流程实现了规范化，通过控制总部内所有财务和操作活动，可更好的对现金流管理；
采购实现从“调拨”关系到“购销”关系的转变，通过多机构管理实现供应链高效协同。
