中国不只是白酒文化盛行,啤酒也是大众的热爱,随时随地都能看到各种款式的啤酒。
俗话说的好:一方水土养一方人,每个省,每个城市都有自己代表性的啤酒,而北方地区,更是啤酒的酿造基地。
说到陕西,在80年代有很多盛极一时的啤酒,那时的啤酒,没有杂七杂八的添加物,全是由麦芽,啤酒花酿造,喝完,酒瓶还可以退1块钱,酒盖还可以兑奖,这些都是纯纯的回忆。
随着时代进步,啤酒市场竞争激烈,像雪花,哈尔滨,百威等名酒崛起,慢慢地把陕西老一辈记忆里的啤酒给收购了,接着品牌消失,让人唏嘘不已。
今天,我就说一下陕西已“消失”的6款啤酒,现在已经很难再找到,你喝过哪一款呢?
宝鸡啤酒
宝鸡啤酒诞生于1956年,其独特的品质和劲爽的口感,在当时占据了一席之地,在80年代,他几乎成为了陕西人餐桌上的必备酒,当时也只有1.5元1瓶,受到了大家的喜爱。
汉斯啤酒
汉斯啤酒起源于1888年,它的死对头就是宝鸡啤酒,在陕西占据了大部分市场,品种多样,包含淡色啤酒,黑啤酒,大麦鲜啤酒,小麦鲜啤酒等,酒体醇厚,焦香浓郁,口感细腻,持久挂怀,使人难以忘怀。
这酒在后期,渐渐被青岛收购,慢慢地也就淡出了人们的视野。
西安啤酒
西安啤酒最开始是做冰棍的,1958年才筹建酿造啤酒,直到66年更名为西安啤酒厂,最后在当陕西占据了重要地位。
它的产品多种多样,有传统啤酒,如西安牌12度啤酒,特色啤酒,如康乐啤酒,创新的有西安牌8度智力啤酒等。
可以说它见证了西安人的记忆,很多的策略都有目的性,前瞻性。
蓝马啤酒
蓝马啤酒成立于1995年,在多个省份都建设了啤酒酿造基地,其实它并不算是陕西的本地酒,而是河南的地道酒。
它以酷爽地口感而得名,酒液中含有淡淡的果香,融入了陕西人的口感,不但受到了男性人们的喜欢,女性朋友也对它爱不释手,在当时的陕西,也算是比较火的。
三原啤酒
三原啤酒是源自陕西咸阳,在当时也是红极一时,几乎咸阳人都知道它的存在,其味道清新,麦香浓郁,入口有丝丝酸味,让人回味无穷,被当地人视为常喝的口粮美酒。
可随着啤酒品牌竞争加剧,人们消费水平提高,逐渐失去了竞争力,无法继续发展,如今连酒厂都没了踪影。
秦力啤酒
秦力啤酒跟蓝马啤酒一样,问世于1995年,其借鉴先进的德国酿酒技术,逐渐形成了自己完整的一套酿酒工艺,给市场给予了冲击。
它的原料比较独特,含88%的高粱淀粉,2.5%的单宁,入口就能享受浓浓的麦香和酸味,能让人喝几瓶,成为了陕西渭南地区,人们消暑解暑的必备佳酿。
其后来的发展命运,与三元啤酒有些相似,品牌也渐渐地退出了市场,但它的对于中国啤酒产业的贡献,还是不可磨灭的。
此外,陕西还有方泉啤酒,太史啤酒,汉中啤酒等地道老牌啤酒,现在也并不多见了,现在市场多样化的形成,啤酒的价格很是便宜,大多只要几块到十几块不等,但品质难以恭维。
久而久之,人们转向了白酒,喜欢喝上了白酒,比如这款南池翠N9,就很不错!
这南池翠N9,是一款52度浓香型白酒,我经常在重要的场合,拿这款酒招待别人,它价位亲民,口感具有三四百纯粮名酒的质感,酒体丰满,酒液清澈,绵甜爽净,是一款老品牌好酒。
它是产于四川邛崃的老八大原酒厂,传承41年的酿酒历史常年,常年给国内名酒企业提供基酒,以传统固态工艺酿造,5种谷物和水为原料,经9年优质基酒,15年老酒调和而成。
一款啤酒能得到大众化的认可,与它的发展历史,品牌认知,大众接受是分不开的,而白酒也是一样,也离不开这些本质的因素,离不开酒企的决策和优势。
最后还想说,你们的记忆里,还知道哪些陕西的啤酒呢?