新手必学：厨房新手也能大展身手的4种小吃！

在这个充满活力的厨房里，你是不是曾经犹豫过自己能否烹饪出美味佳肴？别担心，今天我将为你揭秘厨房新手也能尝试的4种小吃，让你轻松成为美食达人！

1.【香煎土豆饼】：香脆的土豆饼，口感丰富，营养美味。

材料：

* 土豆2个

* 火腿丁适量

* 面粉适量

* 鸡蛋1个

* 盐、胡椒粉适量

步骤：

1.土豆去皮切丝，煮熟后沥干水分。

2.加入火腿丁、面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3.平底锅加热，刷一层油，放入土豆饼，小火慢煎至两面金黄。

4.撒上盐和胡椒粉，即可出锅。

2.【葱油香酥饼】：酥脆可口的葱油香酥饼，入口即化。

材料：

* 中筋面粉300克

* 盐、细砂糖各5克

* 葱花适量

* 植物油适量

* 温水适量

步骤：

1.将温水、盐和细砂糖混合，加入面粉中，揉成光滑面团。

2.将葱花切碎，加入植物油拌匀。

3.将面团分成小份，擀成薄饼，表面刷上葱花油。

4.用花模在饼上压出花纹，静置10分钟。

5.平底锅加热，放入饼坯，小火慢煎至两面金黄，饼皮酥脆即可。

3.【红糖糍粑】：软糯的红糖糍粑，甜蜜的味道让人回味无穷。

材料：

*糯米团适量

*红糖适量

*芝麻粉适量

*椰蓉适量

步骤：

1.将糯米团煮熟，捞出沥干水分。

2.将糯米团沾上芝麻粉和椰蓉，备用。

3.将红糖加水煮成糖浆，淋在糯米团上即可。

4.【脆皮炸鸡】：外酥里嫩的脆皮炸鸡，让人垂涎欲滴。

材料：

*鸡翅根适量

*鸡蛋1个

*淀粉适量

*面包糠适量

*盐、胡椒粉适量

步骤：

1.鸡翅根洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。

2.将鸡翅根加入盐、胡椒粉拌匀，腌制20分钟。

3.将鸡蛋打入碗中打散，将腌好的鸡翅根沾上淀粉、蛋液、面包糠。

4.热锅凉油，放入鸡翅根小火炸至两面金黄即可。捞出沥油，装盘。

以上就是厨房新手必做的4种小吃啦！从简单的香煎土豆饼到酥脆可口的葱油香酥饼，再到软糯的红糖糍粑和外酥里嫩的脆皮炸鸡，总有一款适合你！快来试试吧！相信你一定可以做出美味佳肴！加油哦！