辣炒烤肠的做法有很多，以下是一种常见的做法
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1.锅中加少许油，下入青椒，加入盐，将青椒炒至断生后捞出。
2.锅留底油，下入烤肠，加入姜、蒜、干辣椒，将烤肠炒至微微打卷。
3.倒入青椒，加入鸡精、蚝油、酱油调味。
4.快速炒拌均匀，出锅装盘。
你可以根据个人口味对调料进行调整，也可以添加其他配菜，如洋葱、青椒等。
辣炒烤肠是一道常见的菜肴，它的主要原料是烤肠，加入辣椒等调味料进行炒制。从营养角度来看，辣炒烤肠并没有特殊的功效，但它可以为身体提供能量和营养。
烤肠是一种加工肉类食品，含有丰富的蛋白质和脂肪，可以为身体提供能量。辣椒则是一种调味料，含有维生素和矿物质，可以为身体提供营养。
需要注意的是，辣炒烤肠含有较高的脂肪和盐分，过量食用可能会对健康造成不良影响，如引起肥胖、高血压等疾病。因此，建议适量食用辣炒烤肠，并注意搭配蔬菜、水果等其他健康食品，以保证饮食均衡。 #今日份美食打卡 #美味新发现
