巨好吃的玉米鸡翅鸡腿煲,一周吃三回!
玉米鸡翅鸡腿煲做法如下1:
鸡腿、鸡翅划几刀更入味,冷水下锅,放入葱、姜、料酒,煮出浮沫后捞出洗干净。
鸡腿、鸡翅两面煎至焦黄备用。
爆香葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱,炒出红油。
倒入土豆、玉米、胡萝卜翻炒均匀。
倒入鸡腿、鸡翅、一罐啤酒、清水,2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺黑胡椒粉,搅拌均匀。
将锅中食材倒入砂锅中,盖盖小火炖20分钟。
开盖稍微收汁,撒芝麻、葱花即可。
你可以根据个人口味适当调整调料的用量和烹饪时间。
玉米鸡翅鸡腿煲是一道美味的家常菜,它的主要食材包括玉米、鸡翅和鸡腿。这道菜肴具有丰富的营养价值,以下是一些可能的功效:
提供能量和营养:玉米、鸡翅和鸡腿都富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,这些物质为身体提供能量和营养。
增强免疫力:鸡汤中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,有助于增强免疫系统的功能。
促进消化:玉米含有膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
总的来说,玉米鸡翅鸡腿煲是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,适合日常食用。但需要注意的是,饮食应注重均衡和适量,避免摄入过多的脂肪和盐分。