分享一道掉称神器:番茄炒白菜,真的巨好吃

北笙哈哈 2024-01-24 19:59:42

番茄炒白菜是一道简单易做的家常菜,以下是具体做法:

食材:番茄3个、大蒜2瓣、白菜1颗。

做法:

白菜洗净撕小块,大蒜剁碎,番茄切小块。锅中热油,蒜末炒香,番茄放入锅中炒软,炒出番茄汤汁(可以加半碗清水煮一下)。

放入白菜炒熟后,加1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精,翻炒入味,起锅撒上葱花。

你可以根据个人口味对调料进行调整,也可以加入其他喜欢的食材。

番茄炒白菜是一道简单易做的家常菜,具有酸甜可口、开胃下饭的特点1-4。其主要功效如下:

补充营养:番茄富含维生素C和多种矿物质,白菜则富含维生素C、纤维素和多种矿物质,二者搭配食用,可以为身体补充所需的营养物质。

促进消化:番茄含有苹果酸和柠檬酸等有机酸,可以促进胃液分泌,帮助消化。白菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便。

需要注意的是,番茄炒白菜的营养价值和功效有限,不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医,寻求医生的帮助。

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