如果没有茅台,贵州经济还能撑住吗?2024年,茅台纳税高达817.4亿元,这一数字占当年贵州全省一般公共预算收入的37.7%,在全省一般公共预算收入的税收部分占比更是高达65.8%。
茅台的影响力远不止于纳税层面,它宛如一台强劲的引擎,有力地驱动着贵州经济的前行,带动了上下游庞大产业链的蓬勃发展。

仅在茅台镇,就汇聚了上千家白酒生产配套企业,为超过10万人提供了就业岗位。茅台镇所在的仁怀市,虽人口仅65万,却在2023年创造了高达1800亿元的GDP,人均GDP达27.7万元,与贵州全省2023年人均GDP5.4万元相比,差距高达5倍有余,茅台对贵州经济的强大托举作用可见一斑。
回溯历史,茅台并非自诞生起就如此辉煌。时间倒回80年代,茅台正深陷一个艰巨任务的泥沼,被“搞到1万吨产量”的目标折磨得焦头烂额。
自接到任务已过去20余载,可直至当时,茅台产量才刚突破1000吨。1958年,茅台酒产量目标被设定为1万吨,而1957年茅台量产仅283吨。
为达成这一宏大目标,1960年茅台强行将产量扩充至912吨,短短三年实现了产量翻三倍。在如今看来,这样的数字或许并不惊人,但置身于当时粮食极度短缺的背景下,便能深刻体会到“全省保茅台”的决心与疯狂。
但急速扩产带来的后果却是质量的急剧下滑。1960年,茅台开缸质检合格率仅有12%,近千吨茅台酒中有800吨因质量问题无法入库,只能当作土酒处理。

全省投入大量农民血汗粮支持茅台扩产,最终却未能成功为国家换取外汇。茅台酒万吨计划的重重艰难促使国家紧急从轻工部和中科院调集130多位行业专家奔赴贵州,助力茅台在稳定产量的同时保障质量。
历经3年艰苦攻关,这批科学家成功提取出决定茅台酒独特口感的13株核心菌种,这一成果成为茅台发展史上的重要里程碑——两期科技试点。即便如此,直至80年代,万吨计划依旧未能完成。
在这关键时刻,贵州轻工所紧急向当时的兄弟酒厂——老国营贵定酒厂求助,将从茅台提取出的13株核心菌种交付其进行扩产实验。
贵定酒厂拿到菌种后,迅速动员全厂60多位经验最为丰富的老师傅,采用与茅台相同的贵州当地小红高粱原料以及酿造工艺,日夜精心守护酒窖。
经过多达1万余次的实验,终于在1981年成功酿出具有和茅台一样经典口感的酱酒——贵长春酒。凭借过硬的品质和实惠的价格,贵长春酒一经上市便大受欢迎,畅销全国20多个省市,还荣获了中国优质白酒精品等众多行业大奖,甚至走进了北京饭店,一时风头无两,比彼时仍在困境中挣扎的茅台更加风光。

受贵长春酒实验成功消息的鼓舞,茅台重启大规模扩产计划。但好景不长,90年代时,贵长春酒已占据酱香白酒的大片市场,而仍在全力推进扩产任务的茅台突然发现市场空间被严重挤压。
为了贵州经济发展的大局,相关部门紧急出面协调两者矛盾并进行规划。最终协商结果是:高端市场回归有深厚背景的茅台,毕竟茅台在出口换外汇方面有着重要作用;
贵长春酒则走平价路线,稳固贵州当地市场。此后,茅台市值与产能一路高歌猛进,成为举世闻名的白酒行业领军者。
而曾经助力茅台走出扩产困境的贵长春酒,却因错过黄金发展期,在之后的20多年里,一直局限于贵州深山,仅依靠部分忠实铁粉的支持艰难维系生存。
值得庆幸的是,近些年国家提出打造世界级白酒产业集群的规划,并且在今年的一号文件中首次将发展县域富民产业独立成章。
从这些政策导向中不难看出,国家致力于扶持大量像贵长春酒这样的优质本地企业。在当前国际形势复杂多变的环境下,让扎根于县城的民族企业成为经济发展的稳固压舱石。

回到开篇的问题:如果当年举全省之力托举的不是茅台,而是其他酒厂,贵州经济的格局会发生怎样的变化?
或许历史无法重演,但可以确定的是,贵州经济的发展不应仅依赖于某一个企业。
尽管茅台在当下发挥着巨大作用,但培育多元化的产业生态,扶持更多如贵长春酒这样有潜力的本地企业,才是贵州经济实现持续、稳健发展的长远之道。
未来,经济需要在巩固优势产业的同时,积极探索新的经济增长点,形成多轮驱动的发展模式,才能在激烈的区域经济竞争中不断前行,实现更加繁荣的发展愿景。
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