“勇哥煮酒•一周酒业解读”每周日早上07:00准时直播,其余每天07:00不定期直播分享,敬请准时收看

勇哥专业、精准和宽阔视野解读酒业,别具一格更耐人寻味
第121期(03.16-03.23)内容如下:
一、 一周酒业解读
1. 第112届春糖在成都如期举行
春糖会外展依然是重头戏,展会经济在成都以其“酒店展+主场馆”成为独特魅力。酒业繁荣往往从酒店展规模和火热程度能看出端倪,今年亦是如此。不冷不热,是大家的总体感受,持续下跌的白酒并未遭遇冷遇,业界普遍看好的葡萄酒和黄酒并未受到热捧。深度调整期的中国酒业的基本面也许就是如此,但创新和变革,已成为主题。
勇哥煮酒:春秋两季糖酒会的重要性不容置疑,引领产业发展方向,帮助企业领导决策提供资讯,这是除了糖酒会之外任何活动难以做到的。
2.杜康造酒品牌战略签约仪式在洛阳举行
3月18日,杜康造酒品牌战略签约仪式在河南洛阳杜康玄武庄温泉酒店成功举行。本次战略签署不仅是对传统酒祖文化的溯源之旅,更是杜康造酒以传统酒文化为基础,开启新一代传奇的战略宣言。杜康造酒总策划、琴台酒肆创始人吴书青首次披露品牌未来战略走向。日月酒窖创始人、杜康造酒总经理贺保举进一步阐释“杜康造酒商业模式”。
勇哥简评:借用洛阳酒祖杜康集团董事长贾国飚的话:“此次战略签约是杜康深化品牌价值、加速市场布局的关键一步。我们将依托非遗酿造技艺,携手合作伙伴推动‘酒旅融合’,助力豫酒振兴。”
3.勇哥文章引关注
3月19日,勇哥撰写的文章《四张面孔,四大启示:2025中国酒业转型升级思考》在“华夏酒报”头条发表,引发业界的关注和热议。在存量竞争时代,勇哥期待酒企能通过“胖东来式服务黏客、元气森林式创新破圈、瑞幸式效率革命、拼多多式渠道下沉”四个要素的驱动和赋能,摆脱困局。于酒企而言,善于借鉴和学习,知行合一,就一定能构建和提升从高端文化认同到大众消费覆盖的全生态竞争力。
勇哥简评:跨界取经是当下酒业亟需的进步阶梯,他山之石可以攻玉。井蛙不语天,夏虫不语冰,阻碍酒业进步的藩篱往往是我们自身的痼疾。
4.酉贤颂黄河酒文化探索活动在西安龙窝酒庄举行
3月19日,秦岭脚下龙窝酒庄,十里春风姹紫芳菲。酉贤颂黄河文明与酒文化渊源探索第33场座谈会如期举行。龙窝酒庄坐落在渭河支流涝河左岸,天赋灵犀,酿酒历史久远。以独有的酿酒技术赋能关中深厚底蕴。董事长赵明理苦心孤诣打造小而美的精品酒庄,匠心独运,从而使龙窝酒庄在黄河流域九省区中独具魅力。
勇哥简评:“黄河是中华文明的‘根’与‘魂’”,酉贤颂黄河文明与酒文化探索系列活动将持续做下去,挖掘、弘扬和利用黄河酒文化正当时。
5.澳洲天鹅庄迎来十五周年庆典
本次春糖期间,天鹅庄十五周年庆典盛大启动,澳洲驻成都总领馆副总领事、著名舞蹈家杨丽萍和国内各大酒协领导、全国酒商代表等汇聚一堂,共庆天鹅庄是十五年光辉历程。创新、务实、专业,是天鹅庄一路走来的真实写照,融入国潮大势,在进口葡萄酒圈子里独树一格,备受瞩目。
勇哥简评:“洋酒中国芯”,把中国文化元素融入一瓶美酒之中,这种消费情绪助力天鹅庄业绩逐年大幅提升在国内极少见,但也证明是极有价值的。
6.持续11个小时的智力风暴 2025第四届中国果酒产业发展大会在成都举行
红星新闻网(记者 李婉清)3月24日报道 以“标准化·产业链·强品牌”为主题的2025第四届中国果酒产业发展大会在成都举行。此次大会是2025年全国春季糖酒会期间唯一一场果酒行业发展大会,吸引了近200名来自全国各地的知名果酒行业专家学者、果酒产销和配套行业企业家、品牌机构、推广机构、电商平台和渠道平台负责人齐聚一堂,共同见证和推动中国果酒产业的发展。酒业公益品牌酉贤创始人、酒业观察家和培训专家吴勇应邀出席盛会 并做了《果酒应该向白酒学习什么》的主题报告。
勇哥简评:此次盛会的成功举行,不仅为中国果酒产业的发展注入了新的活力,也为行业内外提供了宝贵的交流平台和合作机遇。
7. 法国干邑业团体:对华干邑出口下跌60%,法外长计划3月底访华
据法国《费加罗报》3月19日报道,法国干邑白兰地行业游说团体BNIC当天透露,由于欧盟对中国电动汽车加征关税的行为引发贸易争端,过去四个月里法国干邑白兰地对华出口下降了60%。为缓解贸易紧张局势,法国外交部长让-诺埃尔·巴罗计划3月底访问中国。
勇哥简评: 法国各酒庄的影响力在其十九世纪大革命中就显露无遗,酒庄发愁并发难,小马哥就纠结。
二、 历史上的本周
1602年3月20日,荷兰东印度公司成立。政府颁布《荷兰东印度公司特许状》,正式承认了合法地位,并赋予其在东亚地区进行贸易、建立殖民地以及与当地政府签订条约的权利。
三、一周煮酒心得
这次一路西行到成都参加春糖,随身带的是“从黎明到衰落”此书是雅克·巴尔赞毕生对1500年以来整个西方文化研究的集大成之作,也是20世纪文化论著中的经典之作,评论家们将此书推崇为文化作品创作历史上的一座里程碑。
这部著作论述了从1500年起至今约五百年西方社会文化生活的方方面面,包括:政治制度(如君主制)、宗教、社会思潮、哲学、文学、音乐、美术、科技发明、民俗及社会生活等,包罗万象,涵盖面很广,从文艺复兴的根源到说唱音乐,作者均予娓娓叙述,并将自己在漫长的一生中所作的思考融入其中,使书的内容丰厚并具独特的魅力。
他的两个观点值得思考:
爱是一个时期为了粉饰性欲而想象出来的东西。
哲学家给我们的不是对世界的转述,而是对世界的看法。同样,历史学家提出的是对过去的看法。
祝大家工作愉快,身体健康!!