雷到了,这是谁发明的呀?这样做绿豆糕清凉解暑又好吃。

雅谈美食 2024-08-22 14:55:20

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

用心烹制餐桌上的幸福味道。吃货的人生,食来运转。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常饭绿豆凉糕。

绿豆,属于树豆科植物,也称为青豆。它起源于亚洲地区,被认为是中国古代五谷之一,早在5000年前就已经开始种植。在中国,绿豆以其清热解毒的功效而备受推崇。同时,绿豆也被广泛应用于中药材中。

绿豆糕的历史可以追溯到唐朝时期,当时它是为了迎合宫廷贵族的口味而制作的珍馐之一。随着时间的流转,绿豆糕逐渐传入民间,并成为成都地区独特的美食。‌

(1)首先准备一斤的红豆,加入适量清水清洗浸泡3个小时

(2)把泡好的绿豆放入蒸锅里,水开计时蒸15分钟

(3)然后放到盆里,加一勺白糖,一碗糯米粉

(4)加入一盒纯牛奶,然后用勺子充分搅匀

(5)接着模具底部刷油,倒入调好的面糊

(6)水开计时蒸20分钟,时间到放入冰箱冷藏2小时

(7)然后切成大大的小块,撒上白砂糖

(8)一份夏日必吃的绿豆凉糕制作完成,喜欢你也收藏做起来吧。

家常饭绿豆凉糕,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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