今年从“世界农业发展”的角度来看，多少是有那么一点儿小小的坎坷。
当前在全球几个相对主要的发达国家，都发生了农业上的“供给不足”的问题。
这几个国家主要是美国、澳大利亚、日本、韩国等。
这几个国家缺少的农产品不一样，产生农产品缺口的表面原因不一样，但背后的本质原因其实是一样的。
美澳缺鸡蛋了？“美国缺鸡蛋”这个事儿是从今年四五月份就开始了。
主要原因很简单，就是美国爆发了比较严重的禽流感，20多个州都在蔓延，将近上千万的禽鸟被感染。
然后，美国鸡蛋的价格就在一路上涨。
到了今年8月份，可能是禽流感导致了“蛋荒”，鸡蛋价格再一次大幅度上涨，同比去年涨了19%。已经连续三个月价格同比上涨了。
要知道，美国也是养鸡大国，而且大豆玉米产出高，饲料成本低。鸡蛋价格已经严重偏离实际的养殖成本了，算是相对高价了。
当然了，美国缺鸡蛋还不是非常严重，只是价格大幅度上涨而已。
但澳大利亚在今年7月多的时候，是真的缺鸡蛋了。很多澳大利亚的快餐店都被迫“限购鸡蛋”，鸡蛋供应量是真的不足。
澳大利亚缺鸡蛋，同样也是禽流感造成的。
在禽流感没有控制前，美澳的鸡蛋荒可能还会进一步持续。
日本缺大米？“日本缺大米”这个事儿是大约7月份开始的，一直持续到现在。这几天直接彻底爆发了。
主要是日本农林水产省公布了一个数据，日本民间大米库存量大约156万吨，同比减少了41万吨。这是创下了二十多年以来日本大米库存量的新低。
然后呢？
又传出了日本主要大米产区的大米产量减产的消息，以及因为旅游恢复，很多游客跑到日本买大米。
这些都导致了日本消费者恐慌性囤大米，很多商超里的大米都被消费者一抢而空了。
日本部分地区陷入了“大米荒”。
这个事儿要说真缺大米，那也不至于，但恐慌下的囤粮，可能也侧面反应出了日本民众对粮食产量的担忧。
韩国缺白菜？“韩国缺白菜”算是一个老梗了。
首先，韩国人就比较爱吃白菜，尤其是泡菜的制作对白菜有大量的需求。
其次，韩国的白菜产量非常不稳定，也不大，年产量大约是115万吨。100多万吨，听起来很多，这要是别的东西，算多了。但这是白菜，白菜里大多数水，而且一大颗白菜只是显得大，煮一煮没多少。
对比来看，我国的白菜年产量是按亿来计算的，年产量至少得上亿吨，是韩国的数百倍。
韩国缺白菜是真的一直缺。
但今年7-8月份，韩国的白菜在以往的高价上，又涨价了，涨到了37块钱一颗大白菜，算是非常奢侈了。
这一次“韩国缺白菜”，直接逼得韩国投放了几百吨储备白菜。我们可能对储备猪肉比较熟悉，储备白菜大多数人可能是第一次听说。
为什么韩国在7-8月份的时候又缺白菜了呢？
主要是天气原因，高温导致韩国的白菜产量下降。
然后，韩国实际上还从我国大量进口白菜和泡菜，但七八月份的时候，我国白菜由于高温也在涨价，可能也稍微影响了韩国的白菜市场价格。
韩国缺白菜这个事儿除了大量进口白菜外，其它的方式很难解决。毕竟韩国的耕地就那么多，眼下韩国粮食的自给率都低得不能再低了，怎么可能再拿更多的土地来种白菜呢？
我们呢？说完了国外，再说说我们自己。
我们今年有缺什么吗？
首先是荔枝，今年荔枝大减产，导致荔枝价格大幅度走高。不过还好，对于吃荔枝，消费者并非有多么大的执念。价格低，吃得人就多了一些；价格高，吃得人就少了一些。
毕竟，水果之间是可以互相替代的。
其次，是近期菜价的飙升。
黄瓜、豆角、小葱、丝瓜等菜价在近期大幅度走高，让很多消费者觉得“菜价离谱”。
但这并没有持续太长的时间，眼下菜价已经到顶开始回落了。
荔枝也好，蔬菜也罢，导致供应暂时性短缺的主要原因都是天气原因。
所以，综合今年的全球农业现状来看，在厄尔尼诺气候的影响下，全球农业都面临着“抗逆性”挑战。
一是要对抗极端的天气变化；二是要预防极端天气变化引起的爆发性疾病。
农业发展追求高产、高效益固然没错，但在追求高产的时候，也要提高农业的抗逆性，加强品种、农业设施对干旱、高温等环境的“抵抗力”。
不然的话，在多发的极端气候下，再高产的农业品种，抗逆性差，到头来可能是竹篮打水一场空。
琼斯.圣.凯莉苏莎
缺钱
随风飘散的季节 回复 09-04 08:33
穷人缺钱富人缺德
用户10xxx13
我们缺钱[呲牙笑]
UC66666
缺女人，至少3千万
摄绘大叔 回复 09-01 17:26
你手指加手纸挺不错，就别让女人跟着你吃苦受累了。
小野猪
缺信任
门里
缺钱
用户17xxx99
我们什么都缺
AC-DC
缺良心
骑马钓鱼
我们缺心眼呗
伊洛。
战争就要来了。大家看不到内涵
青蛙表哥
食品安全堪忧，像枸杞，菊花都用上了致癌化学品
风雨人生
缺钱
路人甲乙丙丁
我们缺钱
幸福之家
我们缺钱
最爱五星
我们缺钱！
用户18xxx44
我们缺钱
lrj123
霉國缺信义，倭寇缺天怒，棒子缺心眼！
楚天
我们缺钱
利哥
缺德
金色
我们缺制裁，让制裁来的更烈些吧！
茂林
我们缺钱
开心的活着
不知道别人，我缺钱
用户18xxx07
我缺钱
大杨树
缺休息（996、单双休、海取消带薪年假）！缺工资（拖欠员工工资的大有人在）！
用户13xxx94
我们日用生活品都不缺，只缺有钱消费。
用户17xxx59
缺钱
胡侃瞎聊
我们缺就业[静静吃瓜]
吃吃吃
缺老婆，国家啥时候从过国外引进点啊！
小羊子
都踏马缺钱
用户10xxx23
差钱💰
無空
我们五行缺金
风和
我们的自媒体小编缺操！
你是疯儿我是傻
美澳缺鸡蛋算不了什么事，不缺鸭蛋鹅蛋就好，后两样蛋的营养也不差，做法得当的话比鸡蛋还好吃些。
皓月情怀
手里没有流动资金，钱去哪里了
用户29xxx58 回复 09-01 08:40
刚刚判死刑的那个主任，手里有30亿的现金，知道钱去哪里了吧
秋晨阳
我们不缺钱，缺房子。
上书缀文
豆角缺货是认真的吗？
我行故我在
傻逼！我们缺钱！[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
查拉斯圖拉如是說
我們缺錢嗎？[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]
大莫
这段时间菜价是真的高，我家都改吃食堂了，自己做比吃食堂还贵。
琢玉
我们特么缺钱呗………你不缺啊？[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
毛毛
我们啥都不缺
叶梓
都是吃好的，我们不挑食。
邦哥
我们遥遥领先
王汇洋
就中国什么不缺！！
今年赚很多钱
极端天气越来越多了，全球都不好过
火焰琥珀
缺不要彩礼的女人
永夜
我们缺消费者
用户10xxx78
缼钱
:-不离不弃
最缺钱的是大美丽 最缺安全感的是大司机
居者有其屋
菜价越来越高了
用户10xxx80
缺心眼
用户16xxx21
我们缺却鸡蛋的美澳，缺却大米的本子，缺缺白菜的棒子。
用户10xxx07
我们缺孩子，不生孩子别人没配件
用户10xxx57
我们缺无害食品
一杯水
我们缺钱
黑白￡记忆◆线
[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
9527
我们缺钱
用户94xxx99
缺钱吧
一叶知秋
除了良心
博大沉雄
我们缺银子[呲牙笑]
用户10xxx82
缺正直
用户10xxx43
我们缺钱！
用户14xxx77
每年缺一样吧？好像以前是绿豆？葱？蒜？猪肉？
用户79xxx95
我们缺工作岗位。
我是汪菲
我们确德
星巴克在逃星星
我们在狠狠幸福
yxqmg
德
ZD
缺钱
johnny
缺钱
赤脚琴缘
生财之道
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我们现在是年年风调雨顺的，但只要有个小灾年看看我们缺不缺粮，农村农民家出新粮存粮一般吃一年多一点点的，那是种粮的农民，还有好不种粮的农民呢？粮站不但是乡镇没粮库，就连县城也不一定有粮站粮库了
用户75xxx05 回复 09-05 18:27
现在种粮的也没几个存粮了，我们那都是收完就卖了