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“年长者尿酸偏高，难道当真就与鱼肉无缘了吗？”这个问题在老林的头脑中反复回响，他刚从医院回来，体检报告上写着他的尿酸水平高得吓人，老刘听了就皱起了眉头，一本正经地劝他少吃鱼肉。

“老林，你不是特别爱吃那个清蒸鲈鱼吗，那可是高嘌呤大户，小心点儿吧！”老刘一边说，一边在手机上快速搜索尿酸和食物的关系。

老林心里七上八下的，毕竟鱼肉一直是他餐桌上的常客，第二天，他又跑到医院，找到了负责他体检的张医生，希望得到一个更专业的建议，老林急切地问：“张医生，我朋友说高尿酸不能吃鱼，这事儿真的是这样的吗？”

张医生推了推眼镜，笑着说：“老林，这事儿得细说，高尿酸血症确实需要控制饮食中的嘌呤摄入，但并不是所有鱼都是高嘌呤的，例如淡水鱼比海鱼的嘌呤含量要低一些。你爱吃的鲈鱼，其实嘌呤含量并不算太高。”

老林听了这话，眼睛一亮，仿佛抓到了救命稻草：“那我是不是可以继续吃我的清蒸鲈鱼？”张医生摆了摆手：“虽然鲈鱼可以适量吃，但你的情况特殊，高尿酸不仅是要注意食物的嘌呤含量，更重要的是整体的生活方式调整，除了鱼肉，还有几类食物是你需要特别注意的。”

张医生从抽屉里拿出一张彩色的食物金字塔图表，指着顶部的几样食物说：“海鲜和红肉，尤其是贝类和肥牛，这些可都是嘌呤的重灾区，啤酒和含糖饮料也要少喝，这些不仅会提高尿酸，对你的体重和血糖控制也不好。”

老林认真地听着，不时点头，张医生接着说：“还有，尽量减少内脏的摄入，比如肝、肾这些，嘌呤含量非常高，而豆类和菌类虽然也含嘌呤，但对高尿酸血症的影响较小，可以适量食用。”

老林心里有数了，感觉像是从雾里看花突然看到了清晰的世界，他笑着说：“张医生，您这么一说，我都感觉自己要变成个嘌呤专家了！”

张医生也笑了：“学习点儿知识总是好的，自己懂了，日常生活中也好有的放矢，还有多喝水，增加尿量，这也能帮助降低血尿酸。”

几个月后，老林的生活方式有了显著的改变，少吃红肉、多喝水、定时体检，他已经变得越来越注重自己的健康，然而在一次偶然的谈话中，老林提到了一个问题，这个问题也许是很多人没有考虑过的。

“张医生，我最近在想，咱们总说要控制尿酸，少吃这个少吃那个，有没有可能通过增加某些食物来帮助降低尿酸呢？”老林问。

张医生笑了笑，表示这是一个非常好的问题：“其实，老林，你触碰到了一个常被忽视的点，大多数人都在关注应该避免哪些食物，而忽略了一些食物本身就具有降低尿酸的作用，比如说，樱桃。”

张医生解释说：“樱桃能够帮助降低体内的尿酸水平，樱桃中含有的化合物可以帮助降低血液中尿酸的生成，同时也有助于减少炎症。”老林感到非常惊讶，他从未听说过这样的信息：“那我是不是应该经常吃樱桃了？”

张医生摇了摇头：“不用特别多，适量即可，过量的任何东西对身体都不是好事，而且除了樱桃，一些高维生素C的水果和蔬菜也有助于尿酸的排泄，比如猕猴桃、甜椒、草莓等，这些都是富含维生素C的，可以帮助你。”

老林写下了张医生的建议，他觉得这些新知识非常有用：“这可真是太有意思了，我之前还真是只盯着不该吃什么，没想过还有这么多应该吃的东西。”

张医生补充道：“健康的生活方式不仅仅是限制，更多的是平衡和选择，我们的目标是通过合理的饮食，科学的方法来管理病状，而不是简单的禁止。”

在这次会谈之后，老林感觉自己对健康有了更全面的理解，他不仅学到了如何避免不良的食品，更重要的是，他学会了如何选择对身体有益的食物，这种知识让他感到非常兴奋和有希望。

通过科学的饮食调整和生活方式的改变，老林觉得自己正走在健康长寿的路上。这种由内而外的掌控感，让他每天都充满了正能量。

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[1]梁志斌.药学监护对高尿酸血症患者疗效与用药依从性的影响, 贵州医药, 2024-08-23