关于老年痴呆的发病因素，从目前的临床经验来看，还是比较多的，在互联网上，也有部分网友对于引发老年痴呆症的因素存在自己的一些见解，比如，在他们看来，老年痴呆可能是“吃”出来的，那么，老年痴呆症真的与饮食有关吗？对于中老年人来说，平日常吃哪些食物，或能起到预防老年痴呆的作用呢？

一、为何说老年痴呆是吃出来的？

老年痴呆症作为临床上比较常见的一种脑部疾病，到目前为止，仍没有能将其完全治愈的方法。

而这种疾病不仅会对老年人的健康产生一定的潜在威胁，更重要的是，它还会严重影响老年人的晚年生活质量。而据国外的一项研究调查显示，饮食与老年痴呆症之间，或还有着十分密切的联系。

比如，老年人若是在生活中经常吃一些淀粉含量高、含糖量高以及加工类肉食等食物的话，那么其患上老年痴呆症的风险可能会更高。

因为这些食物虽然可以带给人们一定的幸福感，但无论是高淀粉还是高糖分的食物，过多地摄入都会对人体的血糖水平产生影响，不仅如此，长期大量地摄入这些食物，还会容易引发肥胖，从而使得人体的血糖和血脂发生异常，增加患高血糖、高血脂以及高血压等慢性疾病的风险。

而长时间的高血糖、高血脂，同样会对人体的大脑神经以及血管等产生严重的损伤，而这在一定程度上就会增加人体患上老年痴呆症的几率。

二、中老年人吃哪些食物，或能预防老年痴呆症？

对于中老年人来说，在平日里适当地多吃这些食物，不仅能有助于呵护身体的健康，而且对于预防老年痴呆也同样具有很好的效果。

比如常见的富含黄酮类化合物的食物，就能很好的帮助人体预防老年痴呆症，这主要是因为，黄酮类化合物具有很好的抗氧化功效，中老年人常吃，能够有效地减缓大脑神经的衰老。而黄酮类化合物，一般广泛存在于各种新鲜蔬菜、水果以及豆类食品中。

所以，对于中老年人来说，若是想要避免老年痴呆症找上门来，那么平日里不妨可多吃一些新鲜蔬果，这样或能有效呵护脑神经，远离老年痴呆症。

总之，一个健康的饮食习惯和饮食结构，不仅能够帮助人们提高抵抗力和免疫力，呵护身体的健康，而且对于上了年纪的老人来说，还能有效降低人体患上老年痴呆症的风险，而若吃得不健康，那必然也会增加人体患上多种疾病的风险。

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