破防了,没想到板栗和肉块简直是绝配,好吃到舔盘子

雅谈美食 2024-09-20 16:11:11

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。

吃喜欢的食物,过可爱的人生。

把眼睛留给风光,把体重留给美食。

人间烟火气,最抚凡人心。

无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。

吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。

自己动手丰衣足食永远不丢人。

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。

欢迎大家加入分享美食的队伍里,畅所欲言点赞交流。

今天和家人们分享一道美味佳肴----板栗炒肉块

这道板栗炒肉块是陆游最爱吃的一道菜,他年轻时从军最喜欢吃板栗,后来他解甲归田后,自己琢磨着板栗的新吃法,于是板栗炒肉块就腾空出世了。

(1)烧板栗洗净的五花肉切块,凉水下锅煮出血沫捞出备用。

(2)油热下锅煎煎至两面金黄,捞出控油。

(3)油热放白糖炒至枣红色,倒入一罐啤酒,下入五花肉

(4)放八角、桂皮、香叶、姜片、盐、老抽,扣盖煮20分钟,下入板栗

(5)再煮20分钟,放蚝油、红辣椒块,大火收浓汤汁即可出锅,板栗香甜,五花肉鲜嫩,太好吃了。

家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!

营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!

当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!

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