每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
南北口味聚一堂,食尽美味品家珍。
吃喜欢的食物,过可爱的人生。
把眼睛留给风光,把体重留给美食。
人间烟火气,最抚凡人心。
无论生活过的多么不如意,我也要努力的吃下去。
吃货的力量是无穷的,爱吃的人食来转运。
自己动手丰衣足食永远不丢人。
生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
晒美食,是对平凡生活的热爱,人生大事吃喝二字。
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今天和家人们分享一道美味佳肴----板栗炒肉块
这道板栗炒肉块是陆游最爱吃的一道菜,他年轻时从军最喜欢吃板栗,后来他解甲归田后,自己琢磨着板栗的新吃法,于是板栗炒肉块就腾空出世了。
(1)烧板栗洗净的五花肉切块,凉水下锅煮出血沫捞出备用。
(2)油热下锅煎煎至两面金黄,捞出控油。
(3)油热放白糖炒至枣红色,倒入一罐啤酒,下入五花肉
(4)放八角、桂皮、香叶、姜片、盐、老抽,扣盖煮20分钟,下入板栗
(5)再煮20分钟,放蚝油、红辣椒块,大火收浓汤汁即可出锅,板栗香甜,五花肉鲜嫩,太好吃了。
家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!
营养爽口好吃到停不下来,不出门也能解馋啦!
当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好!