秋天,遇到这5种水果别手软,蒸熟囤着,留着冬天吃,开胃又解馋~

浓浓看时尚 2024-12-21 09:46:33

秋天的到来意味着天气渐凉,但也意味着水果变得越来越丰富,这个时候再去逛超市的时候,我们可以看到各种各样的水果,果香扑鼻,让人陶醉。

水果的主要成分是水分,含水分高的食物可以有效地补充我们的能量,也能补充维生素,还可以补水,预防干燥的皮肤,而且秋天吃水果没什么忌讳,大家可以放心地吃~

第一章:秋天最适合吃的5种水果,蒸熟囤着吧~

NO.1橙子

↓营养价值↓

橙子是秋天的一种应季水果,味道酸甜可口,而且果肉鲜嫩多汁,橙子含有丰富的维生素C,可以帮助我们增强免疫力,预防感冒和流感,是秋天的必备水果之一。

↓简单的制作罐头↓

制作步骤:

首先把橙子清洗干净,然后去掉橙子的外皮,切成片,放入煮锅中煮沸,再加入适量的糖和水,继续煮,待橙子变软即可,最后将煮好的橙子放入罐头瓶中密封保存,放置冰箱冷藏就可以了。

NO.2葡萄

↓营养价值↓

葡萄是秋季非常受欢迎的一种水果,其味道鲜美,营养价值高。葡萄含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和抗氧化剂等,能够润肤美容,促进消化,葡萄是秋天非常适合食用的一种水果。

特别是想要减肥的姐妹们,秋天可以多吃葡萄,既能解腻又能减肥,葡萄的果实丰富饱满,汁多肉嫩,口感很好。

↓简单制作罐头↓

制作步骤:

葡萄在吃之前要先清洗干净,去掉葡萄上的杂质,确保没有虫卵和虫子。然后就能把葡萄放进锅中,加入适量的水,水要没过水果,然后再加入一些冰糖,开小火慢慢的焖煮,看到果肉变成果冻状就可以了!

然后就可以把刚刚煮好的葡萄用漏网捞出来,尽量把水分给滤出去,然后再放进罐子里,盖好盖子,最后放进冰箱冷藏就可以了。

NO.3猕猴桃

↓营养价值↓

猕猴桃是一种口感酸甜可口的水果,其含有丰富的维生素和矿物质,能够增强免疫力,促进消化,是秋天非常适合食用的一种水果。

猕猴桃的果实柔软多汁,口感非常好,适合大家经常食用,如果你不喜欢吃水果,烹饪成水果罐头食用也是不错的选择哦。

↓简单制作罐头↓

制作步骤:

猕猴桃购买回来之后,要先把表面的脏东西清洗干净,然后把猕猴桃去皮,去掉果肉,然后把果肉切成片状,然后放入锅中,加入一些水,水要刚好能没过猕猴桃果肉即可,水分过多的话煮出来的猕猴桃罐头口感不好。

开小火慢慢地煮,煮十分钟左右,看到猕猴桃果肉开始变软,汁水也慢慢渗出来了,这个时候就可以加入适量的冰糖,继续开小火煮,等冰糖融化,猕猴桃果肉变得粘稠就可以了。

NO.4苹果

↓营养价值↓

苹果具有丰富的维生素,能够增强免疫力,预防感冒和流感,苹果的果肉鲜嫩多汁,口感很好,适合大家在秋天食用,苹果是有百果之王的美称,秋天吃苹果也有“吃苹果能防寒”的说法,大家可以放心的吃哦。

并且苹果还可以做成苹果罐头,储存起来吃的时候蒸一蒸,口感仍然很不错~

↓简单制作罐头↓

制作步骤:

苹果先清洗干净,削去外皮,切去果核,然后切成片状或者块状,苹果的果肉很容易变色,所以切完之后我们可以在表面撒一些食盐,记得用清水把果肉洗一遍去掉盐分和杂质,尽量把水分给滤出去。

然后冷锅冷油,把苹果果肉放入锅中,小火慢慢的去翻炒,炒到果肉开始出汁水,这个时候就可以加入适当的冰糖,继续翻炒,让冰糖融化后继续翻炒,直到果肉看起来比较粘稠,水分已经蒸发掉了一大半,炒好的苹果果肉就可以装入罐子里储存起来,用于日常食用。

NO.5秋梨

↓营养价值↓

秋梨是一种汁水丰富的水果,其具有润肺降燥、清热解毒的功效。秋梨的果肉鲜嫩多汁,口感很好,适合大家在秋天食用。

而且秋梨的品种也挺多的,比如我们常见的就有黄金梨,水蜜梨,青皮梨等等,这些梨都各有特色,口感不同,大家可以根据自己的喜好去选择~

↓简单制作罐头↓

制作步骤:

秋季的梨很便宜,而且特别好吃,大家可以囤个几斤,秋天吃梨也挺不错的,但是想要保存更久的话,制作梨罐头也是个不错的选择,首先将梨清洗干净,削去外皮,切去果核。

然后把梨切片,冷锅冷油,开小火,把切好的梨片放入锅中,慢烧至果肉出水,再加入适量的冰糖翻炒,炒化后继续翻煮,煮到果肉变得粘稠,水分蒸发掉一部分就可以了。

第二章:秋天吃水果的优势,解馋又开胃

①秋季水果种类丰富,口感好

秋季是水果丰收的季节,各种水果品种繁多,口感各异,大家可以根据自己的喜好选择不同的水果品尝。

秋季的水果一般汁水丰富,口感清甜,非常适合解腻,特别是吃腻了油腻的食物后,来一口新鲜水果,别提有多美味了。

②秋季水果含水分高,能补水又营养

水果含水分高,是秋季补水的最佳选择, 另外,水果还含有丰富的维生素和矿物质,能提供身体所需的各种营养成分,秋季多吃水果,既能补水又能补充营养。

俗话说“柚子秋分后,梨子十月后”,水果的丰收季节并不相同,秋季正是各种水果的丰收季节,比如橙子、葡萄、猕猴桃、苹果、梨等等,个个都美味好吃,还便宜,大家可以放心地去吃。

如果大家觉得水果不好保存,想制作成水果罐头储存更久的话,上面分享的制作罐头的方法也可以参考,不难哦,快去试试吧!

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