大家好，这里是爱美食的豆子。如果你也喜欢美食的话请关注我吧！带你学习好吃又养生的菜肴。

中医里说血海充盈，万病不侵

就快进入冬天了，气血不足体弱的家人们可要注意保养身体咯。以下是豆子为大家带来的养身套餐，赶紧学会给家人好好补一补吧

01🍁乌鸡汤

材料：

1.乌鸡1只，切块

2.枸杞适量

3.红枣适量

4.姜片3片

5.料酒1汤匙

6.盐适量

做法：

1.乌鸡洗净，去毛净腹内杂质，切成块状备用。

2.将切好的乌鸡块放入沸水中焯水，去血水，煮沸后捞出备用。

3.热锅凉油，放入姜片，煸炒至香味出来。

4.加入适量的清水，放入乌鸡块、枸杞和红枣。

5.加入料酒，大火煮开后转小火，炖煮1.5~2小时，至乌鸡肉熟烂，汤汁鲜美。

6.加入适量的盐调味，根据个人口味可适量增减。

7.炖煮好后，即可关火，将乌鸡汤倒入碗中，用漏网过滤掉渣滓，留下清汤即可享用。

02🍁鸽子汤

材料：

1.鸽子1只，宰杀干净，切块

2.枸杞适量

3.红枣适量

4.姜片3片

5.料酒1汤匙

6.盐适量

做法：

1 鸽子宰杀干净，切成块状备用。

2 将鸽子块放入沸水中焯水，去血水，煮沸后捞出备用。

3 热锅凉油，放入姜片，煸炒至香味出来。

4 加入适量的清水，放入鸽子块、枸杞和红枣。

5 加入料酒，大火煮开后转小火，炖煮1.5~2小时，至鸽肉熟烂，汤汁鲜美。

6 加入适量的盐调味，根据个人口味可适量增减。

7 炖煮好后，即可关火，将鸽子汤倒入碗中，用漏网过滤掉渣滓，留下清汤即可享用。

03🍁莲藕炖牛腩

材料：

1牛腩500克，切大块

2莲藕500克，去皮切块

3生姜4片

4蜜枣2个

5盐适量

做法：

1 牛腩洗净切大块去肥油，倒入锅中焯水取出，清洗干净沥干水分备用。

2 莲藕洗净去皮切块备用。

3将牛腩、生姜、蜜枣一起倒入锅中炖煮2小时。

4加入莲藕炖煮半小时。

5加入适量的盐调味即可享用。

以上就是这期秋日美食的全部做法啦，关注我带你学会更多好吃又好看的美食！