南京的美食步步有惊喜,一条街每走5步就停下来品尝!

爱美食的湾湾 2025-03-11 17:00:07

南湖与茶南——老城南的味觉天堂

每次聊到南京的美食,人们总会提到新街口、科巷、明瓦廊这些地方。

作为一个南京的老饕,这些地段我已经去过无数次。

可是,最近一个朋友告诉我,要想避开游客和长长的队伍,去南湖和茶南才是吃货们的新天堂。

于是,我决定亲自去探探这片区域。

南湖和茶南虽然知名度不如夫子庙和玄武湖,但它们拥有最尊重“味道至上”原则的美食。

这里曾是南京面积最大的城市新村,聚集了十来个社区以及数目庞大的居民。

因为有这么多“嘴巴”等着吃饭,20年起步的老店比比皆是,都是经过时间考验的所在。

两片区域实际距离很近,一路溜达过去嘴也不会歇着。

因为茶南的知名度相对更高,我建议大家把吃饭重心放在南湖。

饭点去南湖干饭,到了非饭点再去茶南,哪怕是边走边吃也不会浪费胃的一丝丝空间。

聚复园的早晨小笼包体验

说到南湖美食,首先推荐的就是聚复园。

这家老店每天从早上六点半开门到晚上八点,是很多当地居民的“食堂”。

聚复园的小笼包一定不要错过。

现点现做,肉馅称重后制作流程透明,顾客一看心里就放心,每次来都让人期待。

小笼包的肉馅紧实鲜美,薄薄皮子里满是汤水,一口咬开,鲜香扑面。

虽然出品时间比较长,从下单到上桌,需要等上30分钟,但确实值得等待。

店里还有各种小吃,很多人充了饭卡长期吃这家店。

陈家鸭子店的经典味道

走到水西门大街,再远一点,你会发现很多店招都写着“水西门xxx店”。

其中最有名的便是龙彦利陈家鸭子店,这家店开了40多年,早已成了南京人的心中经典。

从南京电视台到“南京鸭王”比赛的奖牌,甚至连周杰伦都来光顾过。

在南京,鸭子店比比皆是,但陈家鸭子店的标准非常严格。

鸭子皮薄而脆,和咸甜结合的卤汁一起,是一绝。

我最喜欢他们家的前脯,肉紧实有嚼劲,特别适合喜欢大块吃肉的我。

便宜又美味的街头小吃推荐

除了高大上的美食,还有街头小吃绝对不能错过。

比方说,鸭油酥烧饼就是这片区的热销品。

建邺区的鸭油酥烧饼,尤其是莫愁新村那家,每天生意火爆。

烧饼只有咸甜两种口味,买来配烤鸭,是绝美的组合。

薄薄的烧饼皮子夹着鸭油,一口下去,就脆到了心里。

除了烧饼,戴君华面馆也是一个不可错过的店。

南京的面还是要吃传统的三鲜面。

香肠、肉丝、皮肚,再加上一个完整的水煮蛋,扎实的用料让每一口都显得非常有底蕴。

他们家的面偏硬,如果喜欢偏软的可以提前告诉老板,顺序调整一下,吃起来更符合个人口味。

总结

南京的美食远不止夫子庙、新街口那些热门地段。

南湖和茶南,这两个相对小众但真正热闹的地方,承载了无数美味。

从聚复园的小笼包,到陈家鸭子店,再到各种街头小吃,每一样都让人感受到南京人的生活和美食文化。

对于想避开游客,真正体验当地味道的吃货来说,这里才是不可错过的天堂。

吃完美食,还可以在附近的莫愁湖公园散散步,看一看这具有1500多年历史的江南古典园林。

这样的一天,饱餐一顿,再慢慢消化,生活过得真舒坦。

南京还有许多美食区域等待探访,如果你有更好的推荐,也欢迎在评论区与大家分享。

每一个小巷,或许都藏着令人垂涎的美味。

只要用心去找,南京的美食总能带给你意想不到的惊喜。

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