酸豆角炒肉末怎么烹制?酸豆角炒肉末是一道菜品,制作原料有酸豆角、猪肉、蒜、姜、生抽、豆瓣酱等。
食材
酸豆角1把
肉糜300g
油适量
盐适量
泡红椒适量
酸豆角炒肉末的做法
步骤
1. 酸豆角切小粒。
2. 肉糜加盐、料酒、生抽、蛋清搅拌上劲。
3. 起油锅煸炒肉末。
4. 加一勺郫县豆瓣酱。
5. 翻炒均匀。
6. 下入酸豆角。
7. 翻炒均匀,撒葱花起锅。
8. 打一碗米饭,开吃吧。
酸豆角炒肉末怎么烹制?酸豆角炒肉末是一道菜品,制作原料有酸豆角、猪肉、蒜、姜、生抽、豆瓣酱等。
食材
酸豆角1把
肉糜300g
油适量
盐适量
泡红椒适量
酸豆角炒肉末的做法
步骤
1. 酸豆角切小粒。
2. 肉糜加盐、料酒、生抽、蛋清搅拌上劲。
3. 起油锅煸炒肉末。
4. 加一勺郫县豆瓣酱。
5. 翻炒均匀。
6. 下入酸豆角。
7. 翻炒均匀,撒葱花起锅。
8. 打一碗米饭,开吃吧。