上周末,我回妈妈家吃饭,一进门就看见餐桌上摆着一盘绿油油、散发着清香的窝窝头。
妈妈说以前那个年代物资比较匮乏,她年轻时外婆就经常会做这个,既好吃又健康。
我尝了一口,果然非常美味,口感软糯,还带着淡淡的菠菜香。
见我爱吃,临走时老妈还把剩下的都给我带回去了。
连续吃了几天后,我发现它们不仅好吃,还比一般的碳水不容易让人长肉肉!
问了老妈才知道这里面可都是低卡的食材,干净碳水,妥妥的减脂餐呀!
饱腹感还很强,吃完总有满足感,不像别的减脂餐,纯靠挨饿。
话不多说,配方分享给大家,希望你们也能在减脂路上找到属于自己的那份快乐。
准备食材:
200克菠菜45克胡萝卜60克玉米面0.5克小苏打具体做法步骤:
菠菜记得要先焯水去除草酸,这样不仅更健康,颜色也会更加鲜艳。
焯水后尽量挤干水分,再和玉米混合,加入1克盐,0.5克小苏打揉成团。
我这个食材用量一共做了四个,大家可以根据家里人口数来增减用量。
最后上锅蒸20分钟就搞定啦!
我还给自己搞了一碗小酱汁:蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、陈醋、代糖拌匀。
吃三个都撑得不行了,也才200大卡,还是中式减脂餐适合我们呀!
不用发酵不用怎么揉面就能做,巨简单,减脂期的朋友们赶快去试试吧!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~