炖排骨是一道美味的家常菜品，以猪排骨、新鲜玉米和胡萝卜为主要食材，经过炖煮而成。这道菜品口感鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。家常炖排骨的做法如下：
材料猪排骨 500克玉米 1根胡萝卜 1根姜片 5片蒜头 5瓣料酒 1汤匙生抽 2汤匙盐 适量清水 适量
这道菜品不仅口感丰富，而且富含蛋白质、维生素和纤维素等营养物质，对身体健康有益。它是一道营养均衡的主菜，适合搭配米饭一起食用，既可口又健康。无论是平时家庭晚餐还是朋友聚餐，都是一道受欢迎的美食选择。
家常菜：炖排骨，教学
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