【齐大连锁晨思】[咖啡]
当初千团大战的时候，我和王兴都是聚划算本地生活服务的全国运营商。后来美团融到了资，去做外卖了，非常成功。这使得我不由得思考：美团为什么会成功？
回过头来看，美团的成功，资本助力、团队给力之外，首先就在于选对了赛道！外卖这个赛道之所以能够成就美团、饿了么、点评等一众互联网平台，就是因为它适应了城市人口生活方式的变化趋势。
随着城市生活节奏越来越快，人们几乎不可能每天中午回家烧个饭，吃完再回去上班，起码说午饭只能在外边解决。就上海市场来说，上班族解决午饭大致只有三个方式，一是自带，占比大概百分之十左右，因为自带需要公司有冰箱和微波炉，更重要的，需要公司同意才行。二是在周边堂食，三是叫外卖，后边两种大概各占一半，不过，都需要有相应的门店才能支持。
从上述情况就可以知道，外卖为什么这么火，连锁餐饮为什么要做外卖。原因很简单，生活方式改变了，产生了大量的需求，谁不做，谁就少了一大块收入。
【连锁风投+直营式加盟新模式+抖音拉新服务+招商服务】
