【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮的团队管理能力,首先体现在总部的管理能力。因为,每一家店都需要总部赋能,执行统一的
【齐大连锁晨思】[咖啡]有句话,很多人听到过:既然无法改变环境,就只能适应环境。用这句话来说现在的连锁餐饮行业,也
【齐大连锁晨思】[咖啡]数据分析,一直是连锁餐饮行业的弱项。有数字化系统的数据,有外卖系统的数据,可是几乎没有哪个
【齐大连锁晨思】[咖啡]所谓“资源共享”,就是在双方或者多方针对同一资源,采取联合、合作的方式取得利益最大化效果。
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮越来越卷,越来越难做,每个连锁餐饮品牌都感受到了深深的寒意,嗅到了死亡的气息。在这
【齐大连锁晨思】[咖啡]省下来的钱,就是净利润。这一点在任何行业都是铁律,在如今竞争激烈的餐饮行业,更是如此。随着
【齐大连锁晨思】[咖啡]什么是布局能力?简单地说,就是连锁餐饮怎么样建立门店,在哪些区域?在什么样的城市?采用什么
【齐大连锁晨思】[咖啡]单店营销能力怎么评估?一句话,评估标准就是回头客数量和复购率。也就是说,如果你的营销活动能
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮面对竞争,目前只有一个字“卷”。竞争对手之间产品高度同质化,大家一起卷价格。互联网
【齐大连锁晨思】[咖啡]战略,这个词儿听起来很虚,但在当下这样的激烈竞争态势下,是连锁餐饮必须想明白的问题,事关生
【齐大连锁晨思】[咖啡]上市公司,有事儿就是瞒不住。根据三季度报,一鸣真鲜奶吧由于开店数低过闭店数,看来年初制定的
【齐大连锁晨思】[咖啡]作为“中国奶茶第一股”,香飘飘早期发展势头迅猛,但随着近年来消费者饮食观念的转变以及现制茶
【齐大连锁晨思】[咖啡]最近茶饮赛道比较惊悚,据说书亦烧仙草也遇到了麻烦。有好事者查阅了连锁门店监测平台的数据,在
【齐大连锁晨思】[咖啡]Costa关店、太平洋咖啡关店,这些比星巴克来得早,却很快衰落的洋咖啡品牌,究竟是怎么了?
【齐大连锁晨思】[咖啡]SeeSaw这个词儿,还是从小学英语课本上学来的,意思是跷跷板。这个英文单词确实很有意思,
【齐大连锁晨思】[咖啡]南城香是连锁餐饮行业的一个传奇。它是北京土生土长的社区连锁餐饮店,全北京200多家。有早餐
【齐大连锁晨思】[咖啡]也有,也没有!这不是片儿汤话。说没有或者有,都是有前提的。如果还是现有模式,门店完全依赖于
【齐大连锁晨思】[咖啡]可以断言,按照现在这个态势,日料是没有希望的!有一家颇具规模的日料连锁,已经注册了新品牌,
【齐大连锁晨思】[咖啡]曾经火爆的黄焖鸡米饭,忽然不灵了。跟沙县小吃、兰州拉面、桂林米线这几个类似的产品比起来,似
【齐大连锁晨思】[咖啡]最近不大看到库迪咖啡的消息,查了查窄门餐眼,居然也默默地做到快一万家店的规模了。虽然说还
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