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【齐大连锁晨思】[咖啡] 鼎泰丰来到大陆市场之后,我一直期待着它的“鲶鱼效应”,促使更多连锁餐饮品牌能够对于品牌定
【齐大连锁晨思】[咖啡]自2015年宣布进入快餐领域以来,西贝已经尝试打造了十余个子品牌,比如2016年推出的西贝
【齐大连锁晨思】[咖啡]当初五爷拌面拿了风投之后,在上海成立了运营中心,大张旗鼓扩张规模。据说最高峰达到了超过七千
【齐大连锁晨思】[咖啡]对于连锁加盟体系来说,关店的道理很简单,就是加盟商不赚钱或者达不到他们的赚钱预期。而关店数
【齐大连锁晨思】[咖啡]上市就得信息透明,有啥事儿都瞒不住,还得自己亲自公之于众。“新茶饮第一股”奈雪的茶披露了2
【齐大连锁晨思】[咖啡]老乡鸡在安徽省内,攻城略地,一路凯歌。不管在哪个城市的好位置,老乡鸡都有办法搞定。浙江的
【齐大连锁晨思】[咖啡]大娘水饺是比较早引进风险资本的,当然也是资本运作的典型失败案例,创始人出局,财务投资人下场
【齐大连锁晨思】[咖啡]真功夫,是成名比较早的连锁餐饮品牌。市场上普遍对于两件事印象深刻,都跟打斗有关系,一件是内
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮业持续了几百上千年的传统商业模式,终于碰到了大问题,需求增加很少,而供给极速增多,普遍
【齐大连锁晨思】[咖啡]寒冬来了,竞争更加激烈,门店销售业绩下降,这个时候,连锁餐饮怎么应对?是扩大产品线,谁的生
【齐大连锁晨思】[咖啡]一家门店覆盖周围半径一两公里范围内的顾客群,这个事儿大家都清楚。反过来说,门店就是要靠这个
【齐大连锁晨思】[咖啡]面对寒冬,求生才是正道!在行业鼎盛时期,总有一些花里胡哨的东西,在浪费你的资金,只不过日子
【齐大连锁晨思】[咖啡]说到“品牌升级”,在连锁餐饮行业似乎可以直接简化为“画画”,也就是重新设计VI。有钱吗,找
【齐大连锁晨思】[咖啡] 连锁餐饮行业寒冬,让很多品牌的扩张遇到巨大阻力,招商投流成本越来越高,线索有效率越来越低
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮业寒冬降临,一片萧瑟。各个赛道各个品类各个门店为了生存,纷纷打折降价抢生意,一方面因为
【齐大连锁晨思】[咖啡]面对寒冬,每一个连锁餐饮老板都压力山大,活下去成为很多品牌的执念。降低成本,是不是当下的一
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮行业正在经受寒冬,业绩普遍下降,闭店率显著提高,很多原来很高调的连锁餐饮品牌以同样的高
【齐大连锁晨思】[咖啡]北京上海的餐饮业大数据出台,显示出严寒景象。出现这样的情景也很容易理解,吃饭的人还是那么多
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮行业面临寒冬,连锁餐饮自然也不例外。所谓高端的鼎泰丰关了不少店,原来风风火火的奶茶店、
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