冬天，是个食欲旺盛的季节，我们要避开火锅、麻辣烫，炸鸡、汉堡的诱惑，管住嘴才能控制卡路里摄入。

想要控制食欲，避免冬天囤肉，一定要吃对主食。主食富含碳水化合物，可以给身体提供代谢动力，一旦缺乏了这一重要的能量来源，身体会发出强烈的信号，让我们感到极度饥饿，就容易出现暴饮暴食的问题，不利于管理好身材。

冬天想要控制体重，一定要适量摄入主食，每天的摄入量不超过200-300g，可以给身体提供碳水能量。

此外，主食的选择也有所讲究，有的主食升糖快，消化也快，容易转化为脂肪堆积起来，而有的主食升糖慢，饱腹时间长，可以起到抗炎效果，有助于抑制脂肪堆积。

冬天容易感到肚子饿，可以选择这6种管饱又不长胖的主食，有效控制食欲：

1、红薯

有数据显示，每 100 克红薯的热量大约 102 大卡，相比大米、面粉等传统主食，可真是低了不少。

红薯中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，减少脂肪的堆积。红薯的做法有很多，比如蒸红薯、红薯粥、烤红薯等，而红薯粥是比较推荐的减脂吃法。

2、土豆

据统计，每 100 克土豆的热量约为 81 大卡。土豆也是一种容易被忽视的优质主食，它富含钾元素，能帮助维持身体的电解质平衡。

别看土豆好像淀粉含量高，不容易被消化，但是只要烹饪方式得当，比如做成土豆泥或者烤土豆，那可是既管饱又不容易长胖的。

3、南瓜

100 克南瓜的热量大约在 23 大卡左右，比传统主食的热量低得多。南瓜富含维生素 A、维生素 C 和膳食纤维，不仅热量低，还能促进肠道蠕动，帮助消化。晚餐用南瓜代替传统主食，可以起到控制体重的效果。

4、玉米

每 100 克玉米的热量约为 112 大卡，是一种低热量高营养的主食。有研究表明，玉米中的营养成分有助于降低胆固醇，保持心血管的健康，早餐吃一根水煮玉米，给身体补充能量，饱腹又健康。

5、山药

100 克山药的热量大约在 57 大卡左右。山药健脾益胃，富含黏液蛋白，能减少皮下脂肪的堆积。在冬天，可以将山药蒸熟后作为主食的一部分，或者将其制作成山药粥、山药沙拉等美味又健康的食品。

6、糙米饭

100 克糙米饭的热量约为 116 大卡，对于调节身体的炎症水平有着积极的作用。与普通的白米饭相比，糙米饭保留了更多的营养成分，如维生素 B 族、矿物质和膳食纤维，有助于改善便秘。虽然口感比较粗糙，但是能提供更持久的饱腹感，有效控制食欲。