冬令进补，开春打虎。

说的是到了冬天就要滋补，等到来年开春才有生发的气力。

然而，我们讲，滋补的药材大都是厚腻黏滞的，久服很容易阻碍脾胃的健运。脾胃吸收不好，再名贵的药材服用下去，也是于事无补的。

尤其是在眼下的寒冬腊月里，外寒肆虐，容易损耗我们体内的阳气，而阳气又有温熙推动的作用，脾胃少了阳气的温熙和推动，健运的作用自然是大打折扣。

由此窥见，脾胃在脏腑中的地位举足轻重。

东汉时期的医圣张仲景就在他的《金匮要略》中记载了一张方子，是治疗脾胃虚寒的良方，它就是黄芪建中汤。这个方子流传至今，已被制成了中成药——黄芪建中丸。

黄芪建中汤：黄芪、桂枝、白芍、炙甘草、饴糖、生姜、大枣。

方子以黄芪为名，黄芪自然是首当其冲的。

我们知道，黄芪以补气的功效见长，其主入脾、肺经。

黄芪

中医认为，脾为气血生化之源。我们吃下去的食物先是通过胃腐熟消化，然后，再经由脾将之输布至五脏六腑，以化生气血。一旦脾气不足，我们身体内的气血就是虚的，是弱的。即便是吃下去再多的滋补之品，缺少了脾气的输布，这些水谷精微也只能堆积在脾胃中焦，所以，脾胃虚弱的人群常常会有腹胀的症状。

黄芪把脾气补足，让脾胃转运起来，脾胃健运，水谷输布有道，不仅腹胀的症状改善了，气血的化生也有了源头。

黄芪

黄芪不仅可以补脾气，同时，也是养肺的要药。

肺主一生之气，同时也主水道的输布。脾不仅是气血生化之源，同时，也是生痰之源。而痰的本质就是从津液代谢失败而来。中医认为，痰湿的本质是黏腻的，而黏腻的东西最怕的就是流动性。黄芪充实肺气，肺气足，而水道输布有序，痰湿自然是无所遁形。

黄芪

桂枝，是肉桂树的嫩枝。所谓嫩枝，顾名思义，是树顶端新生的嫩枝，所以，它离太阳最近，也尽得太阳的光辉。因此，桂枝这味药材的药性是暖暖的。

我们前文就讲过了，温暖的药材最善走窜，加之桂枝略带辛味，中医就讲，辛能行能散。所以，桂枝可以行散于经络之中，不仅可以把盘踞在体内陈年的寒气一点一滴的化散掉，同时，又给身体注入源源不断的阳气，给脏腑以转运的动力。

桂枝

然而，黄芪也好，桂枝也罢，都是温性的药材，温性的药材容易伤津耗液。所以，这里用上了一味白芍，意在把损耗的阴血慢慢补足。

白芍

炙甘草和饴糖，则可以说是这个方子的点睛之笔了。我们知道，炙甘草也好，饴糖也罢，都是甘甜的药材。中医讲，辛甘化阳，酸甘化阴。因此，炙甘草和饴糖同桂枝同用，可助阳气的化生，同白芍同用，则可以协助阴血的滋生。是故，说黄芪建中汤是一剂阴阳双补的良方一点都不为过。

炙甘草

饴糖

生姜，也是一味辛热的药材，主入脾、胃经，可同桂枝一起把阳气补足，以健运脾胃。

生姜

至于最后用上的一味大枣，放在这里则是调和诸药药性的，以免损伤脾胃的正气。

大枣

然而，方无常方，量无常量，若是泛酸者，可去饴糖，加吴茱萸、瓦楞子暖肝温胃以制酸。

吴茱萸

瓦楞子

若是泛吐清水较多的人群，可加用干姜、陈皮、半夏、茯苓等以温胃化饮。

干姜

陈皮

半夏

茯苓

若是阳虚寒甚而痛甚者，则更适合服用附子理中丸，直捣病机之所。