刺梨，这种浑身带刺的野果近年来成为养生圈的热门食材。很多中老年人喜欢用它泡水喝，但要注意：刺梨可不是随便能喝的！三类人群尤其要谨慎，正确泡法也有讲究。今天就为您详细解析。
一、三类人群需谨慎饮用
1、脾胃虚寒者
刺梨性寒，脾胃虚寒的人喝了容易腹泻。这类人群平时吃冷饮就会腹痛，比如我家邻居王大爷每次喝刺梨水后都要跑厕所，后来改喝生姜红枣茶才缓解。建议脾胃虚寒者将刺梨与桂圆、枸杞等温性食材搭配。
2、正在服药的慢性病患者
刺梨可能影响药物吸收。李阿姨患有高血压，长期服用降压药，有次喝刺梨水后血压突然降低，后来咨询医生才知道要间隔 2 小时饮用。正在服用降糖药、抗凝药的朋友尤其要注意。
3、过敏体质者
虽然刺梨过敏较少见，但仍需警惕。去年社区义诊时，张女士喝完刺梨水后手臂起红疹，停饮后症状消失。过敏体质者首次饮用建议先少量尝试，观察 24 小时。
二、刺梨泡水的三种正确方法
1. 经典刺梨蜂蜜水
材料：鲜刺梨 10 克（干刺梨 5 克），蜂蜜 15 毫升泡法：① 鲜刺梨用盐水浸泡 10 分钟，洗净后切半去籽② 90℃热水冲泡 5 分钟，待水温降至 60℃以下加蜂蜜小贴士：干刺梨可反复冲泡 3 次，最后吃掉果肉营养更全面。
2. 刺梨枸杞茶
材料：刺梨片 15 克，枸杞 10 克，红枣 3 颗做法：① 红枣去核切片，与刺梨、枸杞一起放入保温杯② 冲入沸水焖泡 20 分钟注意：体质偏寒者可加 1 片生姜，上火时停用枸杞。
3. 刺梨山楂饮
材料：刺梨 8 克，干山楂 5 克，陈皮 3 克步骤：① 所有材料用清水冲洗后放入养生壶② 加入 800 毫升水，煮沸后转小火煮 15 分钟饮用建议：饭后 1 小时饮用，每次不超过 300 毫升。
三、选购刺梨的三大诀窍
1、看外观新鲜刺梨呈黄褐色，表面有均匀分布的肉刺。如果刺梨变软、颜色发黑，说明已经变质。干刺梨要选片大完整、无霉斑的，颜色以深黄为佳。
2、闻气味优质刺梨有天然果香，发酸或有硫磺味的可能经过硫磺熏制。购买时可凑近闻，正常干刺梨略带涩味。
3、查产地贵州龙里、毕节等地的刺梨品质较好，选购时优先选择标明产地的产品。野生刺梨营养价值更高，但价格也相对贵一些。
四、保存方法和注意事项
1、鲜刺梨保存
用厨房纸包裹放入保鲜袋，冷藏可保存 5 天。注意不要水洗，沾水容易腐烂。
2、干刺梨保存
密封后放在阴凉干燥处，或放入冰箱冷冻层，可保存 6 个月。受潮后出现霉点不可食用。
3、特别提醒
每日饮用量不超过 500 毫升，过量可能引起胃酸过多
空腹时不宜饮用，建议搭配饼干等面食
孕妇及经期女性需咨询医生后再饮用
通过这篇指南，相信大家对刺梨泡水的正确喝法有了更全面的了解。记住，科学养生才能让食材发挥最大价值，祝愿每位读者都能喝出健康！
中医上千亿次药量还不知何写教人写药量
好历害的提醒.中医们能天天出来宣传要做喜欢看自己孩子病的越久越好那得有多喜欢看自己孩子病的越久越好的心态。中医己经做了5000年的喜欢看自己孩子病的越久越好，只是古人不知不觉中的做，而今天中医是以喜欢看自己孩子病的越久越好为荣。不仅中医们自己要做，还要所有人都要做，还才是中医们天天跑出来宣传中医的原因。(只有药有效才配讲药量.药都无效还有必要讲什么药量吗。中医是药有效又吃的越多效果越大之下还非要无理由限制药量，那不是喜欢病的越久越好吗，吃一克10天安全治好，你咋知道不会吃二克立刻就安全治好。你为什么不开二克而非开一克，這不是喜欢病的越久越好是什么，再配合医者父母心，是不是中医是喜欢看自己孩子病的越久越好。)