孩子正长身体的时候,就做这道山药肉饼吃,孩子个头噌噌长!

雅谈美食 2024-08-16 14:46:58

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生,食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版山药肉饼。

相传清朝康熙年间,王渔洋官至刑部尚书,一次在归故省亲的途中路遇风寒,身体十分虚弱。众乡乡邻纷纷前来探望,其中一人送来一些山药,王渔洋食之大悦,以此调理数日后,元气大复,面色红润,日渐强壮。

翌日,王渔洋返京,将家乡特产面呈皇上,并讲述了山药的药用价值,康熙在御膳房食之,龙颜大悦,从此山药成为历代朝廷贡品享誉四方。

山药有补脾健胃,降低血压、血糖,抵抗肿瘤,延缓衰老等功效,常食有益身体健康。

当今的人们把山药当做了餐桌上的保健食品、美味佳肴。

难怪古人说:山药,山药,山中之药。

如果你的孩子不爱吃肉,你像我这样做成山药肉饼,鲜嫩多汁,营养丰富。

(1)两块钱的猪肉剁成泥,铁棍山药剁碎倒入碗中

(2)加入胡萝卜丁、适量生粉、葱姜水、一小勺生抽,用你的筷子搅拌均匀

(3)放入盘中抹平,上锅蒸15分钟即可。这样做的肉饼有肉又有菜,孩子超爱吃。

家常版山药肉饼,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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