马上就要进入3月份了，往年这个时候，因为节后市场消费需求减弱，农历正月下半月对虾价格总体都是往下走的，但今年虾价一反常态、持续上涨，很多人又好像看到了对虾行业的曙光。
从目前几个主产区的情况来看，对虾存塘量总体都不多，尤其是20条以内的大虾比较缺货，这两天尽管不是周末，但华南华东部分水产市场出现了抢大虾的现象。导致塘口收购价一涨再涨，主要是大虾带动中虾涨价 ，但不到30条的规格价格依然不好。
以广东珠三角地区为例，江门20条小棚虾大概是25元/斤，20条冬棚虾是23元/斤；中山30条大概是19元/斤，40条是14元/斤；广东湛江20条高位池虾也涨到了24元/斤。南下抓虾的江苏收购商李老板告诉水产养殖网，去年在广东待了很长时间抓虾，今年很快就要返回了，“那边虾子也不多了，价格越来越高，抓得也不划算”。
福建漳州地区价格也不错，20条大虾能开到24-25元/斤，30条虾19-20元/斤不等比去年同期贵了1-2元/斤不等。在华东的江苏小棚虾市场，存量也减少了很多，能卖的虾子一天比一天少，如东东台一带15条虾高的能卖31-32元/斤，20条能卖29-30元/斤，25条大概是28元/斤左右，30条也能卖26元/斤，如东大虾比去年同期贵2-3元/斤不等。
“大虾子真的很缺货，尤其是走长途的话，对规格和质量要求比较高”，据江苏对虾收购商刘老板介绍，这两天一个养殖户卖虾，可能有几个收购商来“抢虾”。目前如东东台虾价持续上涨，也带动了盐城滨海射阳等地虾价水涨船高，预计接下来一阵子大虾价格还会维持比较高的状态。
山东潍坊日照等地目前主要是工厂化对虾，近期价格也持续上涨，以潍坊地区为例，15条大虾能卖30-31元/斤，20条大概是28元/斤，25条是26元/斤，“市场销量虽然不是很大，但主产区缺虾，特别是缺大虾”。但由于工厂化养殖成本偏高，目前的价格虽然看起来不错，养殖户利润空间并不大。
虾价持续上涨，给了养殖户信心，这是好事情，但是要看到涨价的本质是什么。并不是说市场消费多么火爆，供不应求是事实，但大虾缺货太严重更是事实。所以一些人开始漫天胡吹什么“暴利对虾又回来了”之类的，建议养殖户朋友要清醒一些，涨价是事实，但更要注意后期的风险。
这几年我国对虾总体养殖规模持续增加，沿海的小棚虾快速发展，带来的冲击非常大，本来很多养外塘虾的人，现在都没办法养下去了，只能转养罗氏沼虾或者其他鱼类；前几年内陆对虾养殖量也慢慢增加，这两年因为虾价不好也转其他品种了。
目前两广和江苏等地依然有一部分小棚找不到人接手，不知道现在的虾价会不会刺激养殖户回流。另外这几年小棚虾亩产量持续增加，有些疯狂的数字就不用说了，总体产量数据反正是持续增加的，即便小棚虾养殖量不增加的情况下，今年对虾的供应量依然不会少，到时候虾价会不会还能像现在这样，真的不好说。
总之来说，养殖户一定要保持冷静，不要因为这段时间的价格回暖就对白对虾又非常有信心了，一定要预防潜在的风险。如果已经开始放苗养殖的话，一定要注意成本控制，这才是目前大环境下的最强手段。
