淡季即将来临,酒企如何利用淡季促销,为旺季做好准备

酒皇叔 2022-05-19 17:31:41

随着每年6到8月份,传统意义上的白酒淡季到来,白酒行业过往了一些招数,能否应对今年的市场,让自己撑到旺季的到来也是未知数。白酒品牌的两极分化越来越严重,畅销品牌的影响力对于消费者来说越来越强,而一些中小品牌,和一些非畅销品牌,似乎陷入了动销的寒冬里,离消费者的事业越来越远。

那是不是到了淡季,日子难过了,我们就不用做营销了?酒皇叔告诉你,恰恰相反,应该更好地去把握住淡季的营销,为旺季的来临时做好铺垫。

“只有淡季的思想,没有淡季的市场”,这是一些做商业的营销专家忽悠厂家用的。如果白酒行业没有淡季的话,那么市场业绩提升三分之一,绝对没有问题,但承认淡季并不代表淡季就需要放假休息。

市场淡,但促销不能断,要坚持促销的常态化。

有些厂家可能会认为淡季来了,做促销也没有什么销售,不如不做,以免浪费资源,但是酒皇叔要说,淡季也要做促销,而且更要看重促销对淡季市场的撬动,淡季促销应该怎么去做呢?

1、促销不要一味的追求力度大,而应该讲究新颖性。

让消费者觉得比在旺季时购买有了占便宜的心理即可,比如说一瓶500毫升的酒,卖98元一瓶,125毫升的酒卖18元,做促销你可能会选择把500毫升的酒卖价提升到109元,并同时推出买一瓶大的送一瓶小的方式进行促销,这种力度对于消费者来说非常有吸引力,消费者会觉得自己得利,毕竟比两瓶分开来买要更优惠。

2、促销活动的互动性。

做互动促销时,不管是畅销品牌还是非畅销品牌,都应该遵循一个原则,如果不是为了缓解企业资金压力的情况,最好不要做渠道压仓促销活动,重点要放在对消费者的促销活动上。当然,对于核心渠道的促销还是要做,但是要有目的性和策略性地去做,已实现真正有效的销售,笼络住核心渠道商,做好前期培育,做好旺季前的上量工作。

3、让涨价作为促销的一种手段。

在通常人的认识里,一说到促销,想的都是怎么去赠送,怎么去降价,这是常规思维。其实涨价也是一种促销,真正的高手在去做促销时,更喜欢拿出一两款产品进行涨价,可能会有人质疑淡季本来就卖不动,涨价不是更卖不动了,其实这是一种误解,畅销产品在淡季进行涨价,正好借助淡季形成新的一个价格体系,为旺季涨价成功做好基础铺垫。

所有中小酒企一定要有一个认识,淡季不做促销,市场就没有动静,消费者和渠道是需要不闹腾的,闹得越欢腾动静越大,恰恰给消费者和渠道的印象也就越深,旺季来临时就越能记住你,销售的上量也是情理之中的事。

淡季的事情或许会少一些,销售额也会有所下降,但这些不应该成为营销人员给自己放假或者休息的理由,思想上的麻痹才是市场下滑的最大问题。企业在淡季时,最重要的就是把团队的真功夫给训练出来,为旺季的上量储备能量。

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酒皇叔

简介:酒界卧龙,茶道盛人,商业怪才