沈阳大东副食商场,我也跟着人流去凑了个热闹,在里面逛了三个多小时,看着这些老字号一个劲儿往外卖吃的,让我想起小时候跟着奶奶上街买吃的场景。
这家副食商场给我的第一印象就是人太多了,我刚进去就被挤得东倒西歪,人群里还飘着各种香味,馋得我肚子咕咕叫。
有个大爷排队排得不耐烦,抱怨说这些年轻人就爱跟风,我在旁边听着觉得挺有意思,这些老店的味道年轻人怎么就不能喜欢呢。
商场里好多老年人,手里拿着塑料袋慢慢挑,感觉他们比年轻人更懂得挑选,毕竟这些味道陪伴他们几十年了。
我看见一对老夫妻,买了煎饼就在角落里站着吃,老太太还给老大爷擦嘴,这场景看得我心里暖暖的。
排队的时候跟旁边一个阿姨聊天,她说以前这些店都开在街边,现在集中到商场里反而更热闹了。
我注意到很多人都在拍视频,举着手机到处转,这些老店突然就成了网红打卡地,感觉挺神奇的。
有个小姑娘排队买香酥鸡,还在那研究配料表,我觉得这些老店的味道就是要凭感觉去品。
商场里的空调似乎有点不给力,但奇怪的是没人抱怨,可能大家都被美食分散了注意力。
我排队的时候看手机,发现已经过去一个多小时了,但感觉才来没多久,时间在美食面前总是过得特别快。
有个摊位在现场做糖葫芦,那个糖稀拉丝的样子,让我想起小时候总缠着妈妈买的场景。
我观察到很多人都是一家人一起来的,爸爸排队,妈妈在旁边问孩子想吃什么,这种温馨的场景特别多。
买完东西的人都往外走,但走几步又会被其他摊位吸引,转来转去舍不得走,跟我一个样。
有个卖辣白菜的阿姨很有意思,一边包装一边跟顾客聊天,好像每个顾客都是她的老朋友。
我发现很多人都会问老板这是不是老配方,看来大家都在寻找那个最初的味道。
我数了数自己买的东西,发现不知不觉就花了一百多,但看着袋子里满满的战利品,觉得很值。
商场里总能听到有人在问价格,但最后基本都会买,可能是觉得花这个钱值得。
看到一个外地口音的大姐,说特意从外地过来买这些东西,可见这些老店的吸引力有多大。
我买的武大郎烧饼回家还热乎着,掰开的时候满屋子都是香味,这感觉真是太幸福了。
槽子糕的口感跟现在的蛋糕完全不一样,有嚼劲的感觉让我想起小时候过年才能吃到的零食。
八旗香肠我买了好几种,回家煎着吃的时候,香味把我爸都馋出房间了。
这些美食让我觉得,有些东西虽然不是最高档的,但却能带给人最朴实的幸福感。
我特意观察了老板们做食物的过程,发现他们都很认真,每个动作都很熟练,看得出来是经验的积累。
排队的时候,听到前面的人在讨论这些店的历史,才知道有些店竟然开了几十年。
我觉得这些食物之所以受欢迎,可能是因为它们都保持着最原始的做法,没有太多花里胡哨的改良。
我发现自己买东西的时候,也会下意识选择人多的摊位,可能大家都相信群众的眼光。
回家的路上,闻着袋子里混合的香味,感觉整个人的心情都变好了。