心脏支架能克服血管狭窄的问题,是冠心病、心肌梗塞和心绞痛患者的救命法宝。
健康的饮食和生活方式是预防血管阻塞的关键,装了心脏支架后更要注重心脏保养。
那么,该多吃、少吃哪些食物呢?以下提供具体建议。
多吃:一、深绿色蔬菜深绿色蔬菜如菠菜、地瓜叶、绿花椰菜、空心菜、芥蓝菜等,富含膳食纤维、钙、镁、钾等营养素。
膳食纤维有助于脂肪代谢,预防动脉硬化并降低血胆固醇;钙、镁、钾则可稳定血压,帮助排除体內多余的水分。
二、鱼类鮭鱼、鯖鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸,具有抗氧化和抗发炎的功效。
建议一周吃2份鱼类,减少红肉摄取,以新鲜鱼类替代,有助于预防心血管疾病。
三、水果芭乐、奇异果、木瓜、柿子、释迦、柳橙等水果富含维生素C,可保护心脏和血管健康。
维生素C参与胆固醇的代谢,促进肝脏將胆固醇转换成胆酸,同时作为天然抗氧化剂,保护细胞免受自由基侵害,降低血管內皮的氧化损伤,预防动脉硬化。
四、坚果地中海饮食中,坚果是重要特色。坚果富含不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。
肚子饿时少吃洋芋片、甜食、饼干,改用坚果替代,每天一小把坚果能远离心血管疾病。
少吃:一、高钠食物高盐饮食容易引起高血压,增加心衰竭和中风风险。建议成人每天盐摄取不超过6克。饮食方面以新鲜、原型食物为主,避开罐头、醃渍或加工食物,並注意隐藏版高钠食物如面线、面包、糕饼、蜜饯、零食等。降低钠摄取的技巧:
用辛香料、香草、醋等调味料取代盐、酱油、沙茶酱、辣椒酱。泡面汤汁尽量不喝,调味粉包酌量使用。点菜时少选有腌、卤、酱烧、熏等字眼的菜,选择烤、蒸、炖等烹调方式。二、高饱和脂肪酸食物过多饱和脂肪增加血胆固醇,容易沉积在血管壁,导致血管硬化、心脏病、中风等风险。
饱和脂肪来源包括牛肉、猪肉、羊肉、猪油、奶油、椰子油、棕櫚油、中式糕点、蛋糕、饼乾、冰淇淋等。降低饱和脂肪酸摄取的技巧:
用橄榄油、芥花油、葵花籽油等不饱和脂肪酸含量高的油脂取代椰子油、猪油、奶油。减少红肉摄取,优先选择白肉(鸡、鱼)和植物性蛋白质(黄豆及其制品)。减少酥皮点心、糕饼、零食摄取频率。三、酒精酒精代谢产生乙醛,会让血管收缩,增加血流阻力,引起高血压、心臟衰竭风险。少喝酒对心脏最好。若难免要喝,男性每日不超过2杯,女性以1杯为限。降低酒精摄取的技巧:
选择酒精浓度较低的酒如啤酒,加入冰块或开水稀释。在酒吧选择无酒精但有酒感的饮料替代。口渴时喝水而非酒。感谢你的阅读,祝你生活更顺心,身体更棒!
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