心脏支架能克服血管狭窄的问题，是冠心病、心肌梗塞和心绞痛患者的救命法宝。

健康的饮食和生活方式是预防血管阻塞的关键，装了心脏支架后更要注重心脏保养。

那么，该多吃、少吃哪些食物呢？以下提供具体建议。

多吃：一、深绿色蔬菜

深绿色蔬菜如菠菜、地瓜叶、绿花椰菜、空心菜、芥蓝菜等，富含膳食纤维、钙、镁、钾等营养素。

膳食纤维有助于脂肪代谢，预防动脉硬化并降低血胆固醇；钙、镁、钾则可稳定血压，帮助排除体內多余的水分。

二、鱼类

鮭鱼、鯖鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，具有抗氧化和抗发炎的功效。

建议一周吃2份鱼类，减少红肉摄取，以新鲜鱼类替代，有助于预防心血管疾病。

三、水果

芭乐、奇异果、木瓜、柿子、释迦、柳橙等水果富含维生素C，可保护心脏和血管健康。

维生素C参与胆固醇的代谢，促进肝脏將胆固醇转换成胆酸，同时作为天然抗氧化剂，保护细胞免受自由基侵害，降低血管內皮的氧化损伤，预防动脉硬化。

四、坚果

地中海饮食中，坚果是重要特色。坚果富含不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。

肚子饿时少吃洋芋片、甜食、饼干，改用坚果替代，每天一小把坚果能远离心血管疾病。

少吃：一、高钠食物

高盐饮食容易引起高血压，增加心衰竭和中风风险。建议成人每天盐摄取不超过6克。饮食方面以新鲜、原型食物为主，避开罐头、醃渍或加工食物，並注意隐藏版高钠食物如面线、面包、糕饼、蜜饯、零食等。降低钠摄取的技巧：

用辛香料、香草、醋等调味料取代盐、酱油、沙茶酱、辣椒酱。泡面汤汁尽量不喝，调味粉包酌量使用。点菜时少选有腌、卤、酱烧、熏等字眼的菜，选择烤、蒸、炖等烹调方式。二、高饱和脂肪酸食物

过多饱和脂肪增加血胆固醇，容易沉积在血管壁，导致血管硬化、心脏病、中风等风险。

饱和脂肪来源包括牛肉、猪肉、羊肉、猪油、奶油、椰子油、棕櫚油、中式糕点、蛋糕、饼乾、冰淇淋等。降低饱和脂肪酸摄取的技巧：

用橄榄油、芥花油、葵花籽油等不饱和脂肪酸含量高的油脂取代椰子油、猪油、奶油。减少红肉摄取，优先选择白肉（鸡、鱼）和植物性蛋白质（黄豆及其制品）。减少酥皮点心、糕饼、零食摄取频率。

三、酒精

酒精代谢产生乙醛，会让血管收缩，增加血流阻力，引起高血压、心臟衰竭风险。少喝酒对心脏最好。若难免要喝，男性每日不超过2杯，女性以1杯为限。降低酒精摄取的技巧：

选择酒精浓度较低的酒如啤酒，加入冰块或开水稀释。在酒吧选择无酒精但有酒感的饮料替代。口渴时喝水而非酒。

感谢你的阅读，祝你生活更顺心，身体更棒！

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