10多年前，我为秀屿区文旅局无偿整理撰写文稿，先后成功申报了九个市级非物质文化遗产代表性项目。然而，我突发奇想，这些传统文化之手艺活，都是当地特色的民间手工艺，诸如草编、竹编、泥塑、造船……何尝不可当作地方“手艺活”来进一步整理完善，撰写成一部反映莆仙地区古今民间手工艺书籍，填补莆田市政协曾出版的《老照片》《老一辈》《老民居》《老字号》之空白，岂不是一件快事么？！

我沉思默想，华夏民族在历史长河中究竟有多少种行业，多少种手工艺，回答的是难以计数。人们常说的三教九流、三十二行、七十二行、一百二十行或三百六十行，云云。随着社会文明发展变化，许多老手艺逐渐被历史消失掉，甚而被时空佚失。随着历史人文的演进而不断更新，许多行当嬗变或衍化为新的行业、新的工艺制作，有的则被先进的科技所代替。我经过多年的观察、思考并进行认真的记录、整理，将尽自己最大的努力，把已经被历史遗忘的民间手工艺用文字记录下来，辑成这部反映地方文明历史的乡愁记忆文本《莆田手艺活》近200篇。以简炼的语言，短小精悍，将尽量准确记述传统的行当或手艺活的一般现象。因为它们曾经创造了辉煌的历史，为人类社会文明做过贡献，曾服务于人们的衣食住行，推进地方人文的发展。

需要说明的是，本书收集整理的行业手艺活（或行业）不含现代科技事业，如电脑、测绘、工程设计、教育、财会、园艺、农艺、航海……其实，社会的各行各业数不胜数，如厨师所酿制出来的菜肴不可胜数；民间里的食品制作也许许多多。数不清的乡间农事和沿海渔业；还有许多有关乡村宗教习俗活动所涉及的手工劳作等等，这些都不列入编写范围。所收入的篇什基本上是人们一般生活的各种劳动手艺，比较真实地记述了劳动者的昨天与今天，以表达他们的聪明智慧和伟大的创造。同时亦记录了社会文明进步的历史痕迹。

承蒙莆田市荔城区档案馆高度重视地方文化建设，把本书编辑及出版列入工作计划。我的这一叠用钢笔书写的草稿变成铅字而出版面世，倍感欣慰！这里要感谢中国书法家协会会员、中华诗词学会会员、莆田市人大常委会秘书长、二级巡视员陈建舜先生为本书题写书名。作家林春荣先生为本书作序。莆田市美协秘书长、城厢区文化馆馆长、画家林劲松先生为封底作画。福建品义律师事务所律师方俊飞先生担任本书法律顾问。在此一并表示由衷的感谢！这里要说明的是，限于个人阅历和水平，民间老手艺、老行业搜集整理必定存在缺点或不妥，诚望社会各界有识之士，专家学者批评指正。

郭大卫

2024年5月

附：作者简介

郭大卫，字可植，号寰宇，笔名驰骋、固磊、袤戎，1957年出生于福建莆田。先后出版著作《乡音悠扬》《走读山川》等11部，主编《金风岁月》等10多部。为省作协、书协、文评协会会员，省诗词、楹联学会会员，农工党省委会文史委员，莆田郭尚先书画院院长，莆田市朱子文化研究会副会长，莆田市史志学会副会长，秀屿区作协名誉主席，市杂文学会理事。政协莆田市五、六、七届委员。荣获全国书香之家，全省百姓学习之星称号。

郭大卫