冬日餐桌上的暖心靓汤番茄鹌鹑蛋排骨汤满足钙铁锌的同时营养丰富又滋补

糖小姐的美味厨房 2025-01-10 20:37:53

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今天和大家分享的是番茄鹌鹑蛋排骨汤

冬日餐桌上的暖心靓汤 老少皆宜

肉香四溢  蛋香十足  汤汁浓郁鲜美

满足钙铁锌的同时营养丰富又滋补

小贴士:

猪排骨汤一般具有补充营养、补中益气、滋养脾胃、滋阴润燥、强筋健骨等功效和作用。

1.补充营养:猪排骨的营养丰富,能为机体提供各种营养,维持机体的健康状态。

2.补中益气:适量摄入猪排骨汤可以在一定程度上增强体力、恢复元气。

3.滋养脾胃:猪排骨汤一般可以起到调养脾胃、改善食欲不振的作用。

4.滋阴润燥:适当饮用猪排骨汤,有助于缓解口干舌燥的情况。

5.强筋健骨:猪排骨富含蛋白质、矿物质,有益于骨骼健康。

A.食材准备

煮熟的鹌鹑蛋  肋排骨  山药  番茄

B.操作步骤

1.锅里放入冷水  葱段  姜片  料酒  肋排骨焯水备用

2.锅里放入食用油  肋排骨翻炒出油脂和香味

3.然后放入开水煮开倒进养生壶

4.然后依次放入山药  番茄块儿  盖上盖子调成煲汤模式  先焖煮45分钟

5.再放入煮熟的鹌鹑蛋  盐调味  继续再焖煮10分钟盛出即可

C.成品

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