“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超级好吃的几道减脂餐，做法简单易学，怎么吃都不胖，特别适合正在减肥的朋友，感兴趣的小伙伴可以试一试。

一、杂菇拌鸡蛋

准备食材：黄瓜、白玉菇、金针菇、鸡蛋、葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油

做法步骤：

1、碗中加少许蒜末、葱花、辣椒面、辣椒粉、白芝麻再淋上少许热油爆香，加入一勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油拌匀备用。

2、黄瓜拍好，鸡蛋煮熟切块、白玉菇、金针菇煮熟，全部食材放入盘中，倒入调好的料汁拌匀即可。

二、麻辣鸡尖

准备食材：鸡尖一斤、啤酒一罐、八角、香叶、干辣椒、冰糖、麻辣、蒜、姜、葱、生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱

做法步骤：

1、鸡尖冷水下锅，加葱、姜片、一勺料酒大火煮3分钟捞起。

2、鸡尖放入锅里，再放入八角、冰糖、蒜、香叶、麻椒、干辣椒，加两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺豆瓣酱抓拌均匀腌制30分钟入味。

3、倒入半罐啤酒，大火煮开再转中火煮8分钟即可。

三、酸辣鸡胸肉

准备食材：鸡胸肉、番茄、洋葱、圆生菜、蒜末、小米辣、白芝麻、葱花、辣椒面、生抽、蚝油、香醋、温开水

做法步骤：

1、碗中加入蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、芝麻，再淋上热油爆香，加入一勺蚝油，一勺香醋，两勺生抽，三勺温开水拌匀备用。

2、番茄、洋葱切好，生菜掰开、鸡胸肉煮熟撕成丝，全部蔬菜和鸡胸肉放入盘中摆放好，最后淋上酱汁拌匀即可。

四、番茄虾滑粉丝汤

准备食材：番茄、虾滑、粉丝、葱、盐、番茄酱

做法步骤：

1、粉丝提前泡好，番茄划十字用开水烫一下去皮，再切小块。

2、锅里热油，放入番茄炒出汁，加两勺番茄酱，加入适量清水煮开，放入虾滑和粉丝煮熟，加适量盐调味撒上葱花即可出锅。

五、番茄肥牛浓汤

准备食材：番茄、肥牛、土豆、洋葱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、玉米淀粉、黑胡椒粉

做法步骤：

1、番茄、土豆去皮切好，洋葱切好备用，肥牛用开水烫一下捞出备用。

2、碗中放入两勺生抽、半勺老抽、勺蚝油、适量黑胡椒粉、适量盐和糖、一勺玉米淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用。

3、锅里爆香蒜末、葱、姜末，放入洋葱炒香，放入土豆丁炒变色，放入番茄倒入酱汁，加入两碗清水，放入肥牛中小火炖10分钟，出锅前撒葱花即可。

大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。