一、近期生产及行情

平邑县2024年第三季度蛋鸡存栏161万只，同比增长2.55%。根据平邑县价格周报数据显示，10、11月份平邑县每公斤鸡蛋市场平均销售价格为9.7元/公斤。进入12月份后，平邑县鸡蛋市场价格为10元/公斤。从价格行情走势来看鸡蛋价格略有上涨。

二、原因分析

随着天气逐渐变冷，蛋鸡采食量增加，产蛋率有所提升，平邑县蛋鸡存栏稳中有升。据直连直报平台蛋鸡监测村（5个村）数据统计，进入10月份之后，有3个蛋鸡监测村的蛋鸡场户新上后备鸡，进入11月份继续有一个蛋鸡监测村新上后备鸡，养殖户补栏积极性较高。结合当前，平邑县冬季蔬菜价格上升，猪肉价格稳步28元/公斤，导致需求端鸡蛋替代性强，鸡蛋供应呈现上涨态势。‌饲料成本‌是影响蛋鸡养殖盈利的重要因素。与直连直报平台蛋鸡监测规模场凤鸣养殖场负责人交谈得知，现在豆粕2825元/吨、玉米2130元/吨，饲料成本降低，而现在鸡蛋的成本约为6.4元/公斤左右，鸡蛋出场价格为9.2元/公斤，蛋鸡养殖盈利空间大，养殖户挣钱继而补栏积极性高。

三、未来走势预测

按照往年鸡蛋价格走势，元旦及过年走亲访友备货，饲料原料价格相对走低直接提升了养殖盈利，我县未来蛋价或将呈现小幅回升的态势。

（平邑县畜牧发展促进中心 谢超）